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顿岗大米 由于新蔡地处淮河平原，洪汝河横贯全境长达150多公里，沿河形成了44万亩低洼地。从1989年开始，县里提出了旱路不通走水路、变对抗性种植为适应性种植的方针，着力进行“洼改稻”。在投入资金进行加强水利设施的同时，推广试种了水稻新品种，先后开展了河南省低洼易涝地高产高效益籼改粳的研……[详细] |
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顿岗乡位于新蔡县东南部，与县城古吕镇毗邻，距106国道15公里，境内新麻、新顿公路穿境而过，交通便利。总面积59平方公里，耕地4.5万亩，总人口4.1万人，辖20个行政村，153个自然村。2005年全乡国内生产总值15886万元，工业生产总值10246万元，财政收入325万元，畜牧业总产值7140万,,顿岗乡行政区划,……[详细] |
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火烧鸡肉饼，煎点，特点：色金黄，皮酥香，馅鲜美。烹制法：煎。 川味火烧鸡肉饼的做法：EUP 1、鸡肉砍成块，加姜、葱、料酒、冰糖、酱油烧耙。EUP 2、捞出鸡块去骨，切成丁，和口蘑丁一道拌成馅。EUP 3、特级面粉用开水烫成团，加油揉匀，做成剂子按扁，包入馅心，封口按扁成圆饼……[详细] |
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历史上传统风味之一，约出产于南乐城郊一带。古为进贡食品。是南乐“三宝”之一。牙枣制作工艺：秋天新枣成熟，选个大肉肥、核小者，置笼内蒸熟，然后去皮去核，放在笼箅或苇箔上凉晒，每天翻动数次。如此，白天艳阳照晒，夜间玉露浸肌，兼之金风吹拂，历数日后枣色渐成暗黄，上面结上一层薄薄枣霜。牙枣味道鲜美……[详细] |
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都匀酸菜是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀酸菜历史悠久，质量上乘，可与独山盐酸菜媲美。 都匀市酸菜分绵甜和脆甜两种，均采用青菜作主要原料。 绵甜的酸菜制作方法是：将青菜洗净晒干，放在搓衣板上搓揉成蔫叶，洗净晒至不再滴水，切成寸余长的叶片，然后拌和适量的蒜叶切片和甜酒、辣椒面、食盐、高……[详细] |
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烤全羊是临沭县龙泉山庄的一道特色菜，做法独特，味道绝佳。烤羊肉质鲜嫩独特，具有高营养、高蛋白、高纤维、低脂肪等优点，富含磷、铁和多种氨基酸，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，适合各种人群，更是体虚胃寒者的上佳补品。……[详细] |
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洞阳宫为陕西省文物保护单位。 洞阳宫 洞阳宫，省级文物保护单位，坐落在我县老庄镇东北侧的一座山巅上，在县城西北２５公里处，始建于北魏前。 明英宗天顺元年（１４５９年）被皇帝封为“通微显化真人”的著名道长张三丰在此修行，重建洞阳宫。清乾隆年间，再经道徒陈本秀修复，还修长约百余长的大城墙……[详细] |
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水牛可以说我们日常生活中最常见的牛种，只要是在乡村地区，基本上田间和池塘中都能看到不少的水牛，它们最喜欢做的事情就是躺在水中泡澡，据说这样是为了散热，这也是它之所以被称之为水牛的原因，下面就跟着吐客网……[详细] |
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