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郑豪(1872—1942) 三乡乌石村人。8岁往美国夏威夷檀香山亲戚家的杂货店工作,晚上到夜校攻读英文。后移民加州,以采摘苹果等杂工为生,半工半读完成旧金山外科医学院课程,清光绪三十年(1904)毕业,并考取医生执业证,是首位获得加州行医执照的华裔,又是当时第一位在美国旧金山获得博士学位……[详细] |
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郑芷湘(1885—1977) 原名郑帝淅,字其集,号芷湘。三乡桥头村人。早年留学英国。回国后曾任两广(广东、广西)烟酒税务局局长。见中山公路交通不畅,民国16年(1927)6月,与姐夫、巴拿马华侨黄昌垣,联同中山人郑礼卿、吴梅一等6人发起集资,筹建中国第一家路权产权自主经营的民营车路公司……[详细] |
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禾虫酿凉瓜 三乡地区原本也是鱼米之乡,禾虫、凉瓜这两种充满了田园风味的原料,组在一起则合成了一道田园风更浓郁的菜式。 师傅先是将凉瓜挖空,禾虫就酿在挖空的地方。据师傅说,禾虫中还加入姜、蒜、果皮、鸡蛋、胡椒粉、麻油、肥肉粒等,使得味觉更加丰富。当这些都酿入凉瓜后,将凉瓜放入平底锅中煎熟……[详细] |
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这是一道地道的三乡小吃,在三乡也不是每间餐厅都能做出那种地道的风味来。 三乡豆捞的用料和做法都比较简单。原料只需糯米粉、花生、清水三样,先将糯米粉用清水和面,搓成粉团,跟汤圆差不多大小,搓好后,用开水烧熟。熟透后,放在阴凉处晾干。在等待粉团晾干的时候就将花生碾碎,然后把已经晾干的粉团,在……[详细] |
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三乡濑粉,是用以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉,成品配上上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口。 三乡濑粉有200多年的历史,它的材料可不简单。它是以优质粘米为原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,……[详细] |
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鳝鱼米粉是仙桃当地的名小吃,早餐必备,相当于武汉的热干面一样。粉细如丝缕,汤汁浓稠、爽滑可口,滋味鲜香,熬汤的料要选用野鳝鱼骨、猪腿骨和肉皮,熬出来的汤鲜,味长,将新鲜的大米泡制8小时,泡好的米磨成米浆,这样汤汁浓稠。花源酒店的这位老师傅做了35年的鳝鱼米粉,花源酒店开业20年,这个特色早……[详细] |
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农历五月初五,是中华民族的传统节日——端午节,又称端阳节、重五节等。端午节期间,各地民众包粽子、赛龙舟、佩香囊、悬艾草菖蒲等,习俗名目繁多,因地而异。那么,在丰富多样的端午习俗背后,承载着怎样的文化记……[详细] |
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世界上最胖的女人有多少斤?300?400?都错了是544,并且是公斤,她就是美国佛州女子罗莎莉·布拉德福德。她体重最高达到544公斤,被载入吉尼斯世界纪录,后来又成功地减少了454公斤赘……[详细] |
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宁阳大刺黄瓜以瓜肉厚、脆嫩多汁、瓤子少、个大、把子小、产量高、品质好而誉满中外。 宁阳大刺黄瓜系农家品种,1954年由当地西代村线黄瓜与侯这楼地黄瓜在宁阳农场自然杂交选育而成。同年,中国科学院蔬菜研究所蒋名川、王培田来宁阳考查黄瓜的栽培,回京后在有关刊物上专题报道了宁阳黄瓜的植物学……[详细] |
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永安鸡爪椒,福建省永安市特产蔬菜,中国国家地理标志产品,其产品以“果皮绿色、光滑、光泽性强,果直、空腔小,肉质脆、嫩、微辣”等特点深受消费者青睐,产品远销江苏、上海、浙江、广东、江西及香港、澳门等地。……[详细] |
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切木尔切克古墓陨石景区为全国重点文物保护单位。 切木尔切克古墓葬是国家级文物保护单位,是阿尔泰草原文化的典型代表之一,充满神秘色彩的古墓群,给人带来一种外来文化的感受。据考古工作者对它的初步分类,大致分作四大历史时期的产物,最早的可以追溯到公元前一千年左右的塞人文化,而多数是唐代突厥人的……[详细] |
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