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中华民族自古就还有另外一个称呼，那就是华夏民族。这个夏和中国最早的王朝夏朝有关联。我们也都习惯性的将夏朝作为中国历史上的第一个王朝。可是在国际上甚至在我国的一些史学家当中，都不太承认夏朝，这是什么缘故……[详细] |
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巴丹吉林 巴丹吉林沙漠总面积4.7万平方公里，位于额济纳旗和阿拉善盟右旗交界处，东至巴彦乌拉山及雅布赖山，西抵马鬃山，南濒北大山，北邻宗乃山，是我国第三大沙漠，仅次于新疆维吾尔自治区的塔克拉玛干和古尔班通古特两大沙漠。巴丹吉林沙漠总面积4.7万平方公里，是世界第四漠我国第三大沙漠,在我旗……[详细] |
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陇端节，是云南省文山壮族苗族自治州富宁县壮族人民的一个传统节日。“陇端”是壮语译音，意为到宽阔平坦的地方去相聚。相传陇端节至今已有700多年的历史，起源于对壮族英雄侬智高的纪念活动。相传在北宋年间，为……[详细] |
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中国的四大传统民俗除夕 一年一度的文化心结来历 春节原名为元日，相关的庆祝活动在夏代已经开始。作为岁首大节，它确立在汉朝。汉太初元年（公元前104年），汉武帝颁行《太初历》，确定以夏历的正月初一为岁首……[详细] |
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口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字，倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。 特点：此菜主……[详细] |
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主料：泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜制作方法：将鲜活泥鳅破肚拉肠备用，另锅内加入40多种作料，放入泥鳅，下辅料酸菜，放入已调好的汤内，由高火至中火再至小火煎制而成，再放入石锅内，表层铺上辣椒面，芝麻再用热油淋至其上，昧美醇和，汤色红亮，上菜即食，入口即化。特色：石锅巴泥鳅与传统牛油火锅相比更具显著……[详细] |
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