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2000年，杭州千岛湖发展有限公司通过国家环保总局有机食品中心（OFDC）的严格论证，取得了鳜鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼等十多个品种的有机水产品认证，开创了我国有机水产品养殖的先河，并以鱼味馆为载体，成功举办了2002年千岛湖杯全国淡水鱼烹饪大赛，使淳牌有机鱼头迅速地占领市场，并显示……[详细] |
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玉环是中国文旦之乡，文旦种植有上百年历史，该果营养丰富、清甜爽口、清肺润肠。玉环位于浙江东南沿海黄金海岸线中段，属海洋性亚热带季风气候区，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，温和湿润。玉环县是国家级文旦商品……[详细] |
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一些电视剧或者是小说中常常会出现这样一句话，即“真是大水冲了龙王庙，自家人不认识自家人”。那么“大水冲了龙王庙”是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去……[详细] |
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崇明金瓜为地理标志证明商标。崇明金瓜为农产品地理标志产品。 金瓜，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特 产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还……[详细] |
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爆炒肉片所系鲁菜，因烹法而得名。菜汁红亮，肉片软嫩，配料鲜香，鲜嫩味美，酸咸适口。 食材准备 主料 猪肉200克（七成瘦，三成肥）。 爆炒肉片 配料 笋、水发木耳、黄瓜共100克，葱姜蒜米少许。 调料 酱油30克，醋25克，盐1克，料酒5克，汤40克，味精1克，鸡蛋清半个……[详细] |
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大同的风味小吃当然也离不开面食，豌豆面就是其中的一种。具体作法是将豌豆面与白面或莜面和在一起，然后或擀或压或切，品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等，下锅煮熟以后，浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁，即可食用。香味浓郁，十分适口。……[详细] |
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