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长汀县汀州镇位于福建省西部，汀江上游，武夷山脉南端，是县人民政府驻地。辖区划10.6平方公理，设九个居委会,6.26万人.自唐以来就是州、君、路、府的所在地，是客家人祖地。是历史悠久的著名手工业城市，为闽西政治。经济、文化的中心。新西兰国际友人路易＊艾黎赞美汀州为中国最美丽的小城市之一，1931年中,福建省全国重点镇,……[详细] |
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又称“黑梅”、“煮梅”。它的制作技艺是以苦梅作原料，浸在陶罐内放在火塘的“子母火”（谷壳烧微火）灰中，持续加温1月—2月，待梅色黝黑时即停火食用。炖梅能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品 炖梅，白族人民用来作拦凉菜、煮酸辣鱼的调味品，比醋精还要酸。炖梅不仅是调味品，还是一剂传……[详细] |
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农历年的春节一直是中国人最大的传统节日。与过去相比，今天省略了一些迷信的东西，而增添了许多新的内容。如今天的孩子们只听说“接公祖”、“送灶神”，却从未亲眼目睹过程。而腊月二十三扫尘、年前洗浴却每年如期……[详细] |
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自地球诞生以来，生物资源就极为丰富，而且所有的生物当中，曾经称霸地球的六大霸主分别是巨兽龙、丽齿兽、巨齿鲨、邓氏鱼、泰坦巨蟒以及普鲁斯鳄。这六大生物生活的年代虽不同，少部分存在交叉，但战斗力都是极强的……[详细] |
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甑糕是灵宝的地方风味小吃，相传，几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，故而甑糕也叫劲糕。陶甑蒸出来的质量最好。甑糕的原料是江米（传统是无锡糯米）、大枣（以灵宝毛头枣最好）其比例是每锅江米10公斤，大枣3公斤，泡米、装甑、加水与火功等，都有严格要求。甑糕，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道……[详细] |
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喜神专司喜庆之事。旧时，大年初一天刚亮，人们便去走“喜神方”，即寻找喜神所在的方位，认为“遇得喜神，则能致一岁康宁；而能遇见白无常者，向其乞得寸物，归必财源大辟”。人们都有趋吉避凶的愿望，喜事更是人心……[详细] |
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苏泊罕大草原坐落在鄂尔多斯市伊金霍洛旗，她碧草如波，安静内敛。几百年来，这里曾经发生过一个又一个历史故事，人们停留在这里又不断离开，最终留下的是一段段难以磨灭的历史和记忆，而这片草原始终无怨无悔，久久……[详细] |
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