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南山镇位于长汀县东南部。东邻连城县，南连上杭县，西连涂坊镇、河田镇，北接童坊镇。全镇土地总面积226.4平方公里，辖21个村民委员会，244个村民小组，8206户，人口37059人。全镇现有耕地面积28894亩，其中水田26600亩；山地面积339645亩，其中有林地203323亩。2001年全镇工,,南山镇行政区划,……[详细] |
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南加州小镇有一个别开生面的活动，每年吸引众多男女老幼来参与。这一令人忍俊不禁的“传统”便是人们整齐排列在火车轨道旁边，在有列车驶过时，一齐脱掉裤子，向火车乘客露出屁股。这名为“向火车露臀”（Moon……[详细] |
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一、中日饮食文化中的萝卜萝卜原产自我国，栽培食用的历史十分悠久。早在《诗经·邶风·谷风》中就有关于萝卜的记载:“采葑采菲，无以下体”，其中的“葑”是蔓菁，形似萝卜，也就是现在说的疙瘩菜；“菲”就是萝卜……[详细] |
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酸肉 酸鱼、酸肉是柳州苗族祭祀祖先、招待客人、节日聚会必备之上品。酸鱼还是苗族办喜事时不可缺少的食品，接新娘少不了一对酸鱼，一只酸鸭．以大酸鹅接亲则视为厚礼。侗族和苗族一样嗜好酸味，自称“三天不吃酸，走路打倒窜。”在侗家菜中，带酸味的占半数以上，可谓“无菜不酸”。……[详细] |
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配 料：豆腐、虾仁、海参、鱿鱼、小油菜、蚝油、鸡精、葱、姜、盐、糖、高汤、食用油 特 色： 色泽美观，鲜香味浓。 操 作： 1、将豆腐切成片用油炸至金黄色捞出放入盘中待用，葱、姜洗净切成片，鱿鱼、海参洗净切成片； 2、坐锅点火放入清水，待锅开后，分别放入鱿鱼、海参、小油菜焯一……[详细] |
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鳙鱼三味 当地有著名的“鳙鱼三味”(鳙鱼俗称大头鱼，当地人又称崇鱼)。所谓的“三味”，就是把鳙鱼的各个部位分别用三种不同的方法烹调，鱼头用姜葱和豉汁蒸煮，味道鲜美；鱼骨和鱼腩用姜蒜煮，原汁原味；其它鱼肉就做成鱼羹，当地人称鱼茸粥，口感香滑。……[详细] |
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按照国家文化部一级馆建设标准和省市文化部门的具体要求，法库县文化馆于2011年8月在东湖选址、奠基建设。历时3年时间，于2014年6月竣工并交付使用。 新文化馆的实际面积4313平方米，是原文化馆1183平方米的4倍，公共文化服务设备设施均达到国家一级馆标准。文化馆现有编制人数19人，在……[详细] |
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