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孟庄子村现有耕地4050亩，405户，1207人，党员38人，村民代表10人两委班子成员5人，10年总经济收入759万元，主要来源是土地承包、厂房租赁、转移支付及电费，10年人均纯收入9476元。支柱产业为工业和养殖业，主要经营项目为防盗门、拔丝，多年从事防盗门制作生产，目前有防盗门生产企业20家，,,孟庄子村行政区划……[详细] |
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《月令七十二候集解》云：“四月节，立建始也；夏，假也，物至此时皆假大也。”此时气候温暖趋热、万物生长迅速，越冬作物早已收获，新鲜果疏纷纷上市，民间节俗以“尝鲜”为主，谚曰：“立夏尝三鲜。”常州人习惯将……[详细] |
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油炸馃是临夏地区的穆斯林妇女精心制作的一种工艺独特、造型奇丽、图案清晰、用料考究、香甜脆酥、颇为可口的传统油炸食品。油炸果的种类繁多，诸如：桃花、菊花、梅花、莲花、牡丹、柳树、石榴、葫芦、桃子、姜片、等等，枚不胜举。其配料主要是：优等粉、熟面粉、鸡蛋、白糖、红糖、蜂蜜、食色。制作时，按品种……[详细] |
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陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、……[详细] |
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白云庵墓群为湖北省文物保护单位。 白云庵墓群 位于南漳县板桥镇白云庵村。清代家族墓地。墓冢四周有围墙形成墓园，坐西朝东，建筑全系石构，前低后高，墙面逐级抬升，前墙由6块雕花栏板组成，由8根方立柱连接。板墙中设门道，由地坎及抱鼓石组成，冢前立重檐庑殿式碑亭一座。（第五批） 信息来源：湖……[详细] |
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羊楼洞砖茶为地理标志保护产品。 赤壁市地处幕埠山脉和江汉平原接壤的丘陵地带，这里雨水充足，日照时间长，土地肥沃，具有得天独厚的茶叶生长环境。采茶的历史长达两千多年，远在盛唐，赤壁就被朝廷辟为“园户”，宋元之时被定为“傕茶”之地。 羊楼洞砖茶历史悠久，从前身帽盒茶算起，源于唐，盛于明清，……[详细] |
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（1）买来的小鱼化冻，除去鳞，内脏，清洗干净。在小鱼的两面，薄薄撒上一层盐和胡椒粉，腌一会儿，用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。（2）锅加热，放一点油，转小火，把小鱼放进去。（3）盖上锅盖，等底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻过来，把另一面也煎黄之后，盛到盘子里，就……[详细] |
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