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岚谷乡位于武夷山市北部，东接浦城县，北和西北与江西五府山交界，南和西南与吴屯乡相连，总面积为285平方公里。海拔高度为360～990米。呈南低北高的趋势，是“九山半水半分田”的山乡。主要山峰为铜钹山，海拔1534．6米。主要河流有前溪、后溪。前溪发源于岭阳关，长35公里；后溪发源于铜钹山，长40公里,,岚谷乡行政区划,……[详细] |
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南岸鸡煲蟹 高要临近西江，河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、猪月争肉、红枣、玉竹、枸杞、党参等共冶一炉，其中的鲜香味美，尝过了就能体会得到，食过会返寻味。南岸“鸡煲蟹”，真正是西江的美食。将蟹与鸡放在一起煮已经是特色，2至3小时的文火煲后，鸡肉与蟹肉互相融合，汤味醇厚香浓，妙不可言，……[详细] |
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菜豆腐又称菜豆腐粥，制作历史悠久。是西乡的名小吃，原在西乡是招待宾客的佳肴。 现在以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆，经过浸泡、打磨成浆，用细箩或纱布滤去豆渣，煮沸，然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时，再滤出豆腐压成块。该豆腐质地细嫩，色泽清白如玉，含有丰富的蛋白质吃法上有酸甜之分……[详细] |
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鼓楼商业街全部为仿清建筑，占地约20万平方米，总投资12亿元。以新鼓楼为中心的鼓楼广场，长宽各８１米，作敞开式设计，周围分南街（天津风情街）、北街（古董珠宝街）、东街（精品购物街）等几个部分，具备旅游、购物、娱乐、展示、休闲等多项功能。街内还建有天津传统民俗博物馆，与周围的广东会馆、上仓门……[详细] |
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红烧笋 以冬笋和鞭笋为最佳，去壳洗净后切成小块，用荤油在锅里爆炒，加鸡汤、香菇煮熟，再加上酱油、白糖调味，汤干后加火腿上盆。 现在绍兴的餐馆中常有油焖笋，加工方法与红烧笋类似，爆炒后主要以酱油烹煮。 江南一带多竹，绍兴一带更多，冬春两季常是人们最爱吃笋的季节。外地人此时到绍兴，也以点……[详细] |
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天津市图书馆为科普教育基地。 天津图书馆是中国创建较早、历史悠久的省级公共图书馆之一，从1908年（清光绪三十四年）创建直隶图书馆至今，已近一个世纪。这是中国发生翻天覆地变化的一个世纪，也是中国近现代公共图书馆蓬勃发展的一个世纪。十九世纪中叶以后，在变法维新和洋务运动的影响下，津邑官绅纷……[详细] |
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宁夏大米为农产品地理标志产品。 宁夏大米曾居贡米之列。康熙访宁夏时，钦点为宴席主食，誉为“朔方贡米”。宁夏大米不仅产量丰盈，而且品质具备了“粒圆、色洁、油润、味香”四大特点，蛋白质、脂肪含量尤高。用其蒸制的米饭，洁白如脂，粒粒晶莹，黏而不腻，油润香口，与著名的天津“小站米”可以相媲美。特……[详细] |
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