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福建省三明宁化县济村乡三村村
济村乡三村村地处宁化县城西郊，距城区20公里、济村乡政府3公里。全村地域面积9.8平方公里，耕地2741亩，林地1.12万亩。村支部党员49名，党小组3个。村两委干部6名。全村主要特色农业为烟叶、水稻、金银花、蔬菜种植等。近年来，三村村坚持发展优先、项目带动、民生优先。完善老人活动中心、农家书屋、电,,三村村行政区划,…… [详细] |
高淳羽毛扇被钦定为贡扇后,致使高淳的羽扇行业迅速发展和兴盛起来。明末清初,出现了行会。在行会的统一主持下,每年农历三月十五日,所有羽毛扇商店开始'挂牌'、出样品,行会则派出代表挨家挨户检查产品的规格和质量,评定价格。产品质量好的就评为'进贡商号',挂上'进贡羽扇'的牌子,由其承担当年贡扇生…… [详细] |
长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。长白山珍宴由大花摆，配美碟，四色八款串拼，6个热菜，2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花"，以鹿肉为主料，塑制只奔跑的梅花鹿，周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光图，…… [详细] |
原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖和糖桂花汁各适量。制法：在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中。另起锅放入牛骨髓油，用旺火烧到油将冒烟时，立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。将黑、…… [详细] |
照格庄遗址为全国重点文物保护单位。 时代：夏、商 照格庄遗址位于牟平县城东南雷神庙东侧。地处平原，西部有一条小河，东为照格庄村。南北长约250米，东西宽约220米。1972年发现。1979年10月，进行发掘，共挖探方12个。地层堆积有四层：一层为耕土层；二层至四层为文化层，均属岳石文化…… [详细] |
吴川裹粽向以香滑可口、软硬适度著称，裹蒸粽做法，以精白糯米浸洗后凉干，再以生炸新鲜猪油稍炒后，加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉，夹大红虾肉或蟹肉为馅。蒸炊火候适度。灰水精制法是：将稻草燃烧取灰与适量清水搅拌，静置片刻，倒出面上清液，即成“灰水”；把糯米浸泡适时，捞起滤干，再用粽叶将浸泡的糯米包裹缚…… [详细] |
传说是商纣王听闻苏护之女苏妲己相貌奇美，德才俱佳，下诏纳其为妃，苏妲己就由其兄嫂护送前往国都朝歌，途中路经获嘉，下榻于当地驿馆，妲己之嫂颇通玄术，夜观天象知道会有妖魔不利于妲己，于是下厨用面粉佐以祛邪镇灾之物作了一碗面，亲自给小姑妲己端过去， 走到门口，已经晚了一步，正好看到受女…… [详细] |