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福建省龙岩武平县中赤乡平沿村
武平县中赤乡平沿村地处偏远山区，距乡政府所在地有七公里远。全村总人口1233人，有12个村民小组，山林面积有1.5万元亩，耕地面积600亩，人均0.5亩，全村劳动力732余人。 农村产业结构：第一产业种植水稻、仙草、烤烟为主。第二产业以养猪，养淡水鱼为主。 近几年来，我村,,平沿村行政区划,…… [详细] |
盘古是传说中的开天辟地的英雄人物。岭南人崇拜盘古的习俗由来已久，并因此形成了各种各样的民间庙会。在广西柳州、来宾市一带，盘古庙会最为盛行，其中柳州盘古庙会最有特色。盘古庙会是柳州非常著名的节日。每年农…… [详细] |
宁化生鱼脍 福建省宁化的客家人的鱼脍：以约两三斤重的鲜活草鱼为食材，清水漂浸半日，制作时以右手用毛巾裹住鱼头，令鱼不再蹦跳，左手持刀快速除鳞、开膛去内脏，冲洗乾净后不再下水。然后去头尾劈成两片，再去鱼皮、剔骨。擦乾鱼肉的血污后切成透明的薄片。切时师傅要站成弓步，左手指尖轻轻压住鱼肉，右手…… [详细] |
深井村是一个有着700多年历史的古村，原名“金鼎村”，位于广州长洲岛的西南部，陆地面积为2.635平方公里，常住人口有5000多人，因村内水井普遍较深，后来人们干脆称它为“深井村”。 深井古村是广州保存得比较好的古村落之一，村内保存了许多有年份的建筑物，有大量的古民居、宗祠、塔等，延续了…… [详细] |
民间镇邪治惊吓的八种方法1、鸡血镇惊法用公鸡血滴到自家大门口，念念有词：驱邪避灾。民间传说是因为人被吓丢了魂，需要把魂收回来才行，在人住的大门驱邪就是把邪气赶走。2、筷子滴水法拿一个碗，装一碗清水，拿…… [详细] |
大山茶油 茶油历属皇家贡品，被誉为“东方橄榄油”，是高级食用油。 平江大山茶油不含黄曲霉素，具有耐储藏、不易酸败、不易氧化、稳定性强等优点。经多道科学工艺加工而成，烹调时无油盐、胶质，尤其是适合炒、煎、炸、烹各类食品。既可改善厨房环境卫生，又能促进人体健康。…… [详细] |
嘉鱼牌洲鱼丸 牌洲历来有“无丸不成席”之说，由鲜鱼、猪油、蛋清、虾米、葱、姜做成， 味道鲜嫩清香，是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴，色香味俱全。…… [详细] |