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福建省漳州平和县国强乡凤山村
凤山村位于平和县中南部的“闽南第一高峰”大芹山东南山麓，是老区基点村，全村自然生态林环绕，有人在画中走，水在身边流的生态美景。现有10个村民小组，286户，总人口1036人；全村总面积约10800亩；耕地面积806亩，山地面积9600亩。凤山村属亚热带季风性湿润气候，年均气温20.5℃，年日照超过2,,凤山村行政区划,…… [详细] |
蚌埠“金涂山烧全鸡“是发明专利产品，风味独特。原料精选皖北，豫东，鲁南等地农家散养的一年以上的健壮雄草鸡，配一三十多种名贵香料，精盐，植物油，调料等。经二十一道工序，以文武火精久耗时烧制而成。产品重色，重香，重味，重形，具有香，辣，鲜，嫩，风味独特，口味纯正之特点，深具徽菜特色。鸡肉，血，…… [详细] |
东江酥丸：苏东坡性情豪放，诗词常得罪权贵，几度遭贬。一次，苏东坡退朝回家，指着腹部问妻妾：“我这里有些什么？”一答：“文章。”一说：“见识。”侍妾王朝云却笑道：“一肚子的不合时宜。”东坡赞道：“知我者，惟朝云也！”苏东坡后将杭州酥肉改良为肉丸，取名为“不合时宜”，后人称为“东江酥丸”，也称…… [详细] |
绿岛灯塔为文化旅游景点。 绿岛灯塔位于台东县绿岛乡，始建于1939年，目前归中华民国财政部关税总局管理营运。相传日治昭和13年（1938年）12月时，美国邮轮胡佛总统号于绿岛公馆村外海触礁沉没，因此美国红十字会决议捐款在此兴建灯塔。第二次世界大战期间，塔灯遭受炸毁，1948年时修复。 …… [详细] |
鲤干是福建南平的一个特色小吃。武夷山市吴屯高山稻田鲤鱼干俗称“田鲤干”，为武夷山北部山区著名特产，据考证生产起源于北宋初期，至今有上千年的悠久历史，它是选用放养在海拔五百米以上的高山冷水稻田中专食稻花生长两年无污染的鲤鱼为原料，从鱼苗培育到鲤鱼成品上市，经过上百道秘方式传统工序精制而成。产…… [详细] |
原料： 鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。 特色： 味浓厚，泡菜味突出，具有浓郁的四川民间家常风味，如不加豆瓣则为四川传统名菜“泡菜鲰鱼”。…… [详细] |
炸油角是潮州一种算是家常的小食，属于在逢年过节的时候才会登场的一种，潮州人包油角的过程其实有点像包饺子，都是把馅放在一小块圆的油角皮上，再把皮两边一合，像包饺子一样捏出好看的花边，有人说因为它的形状像"荷包"，亦即钱包，取其钱包饱胀的好兆头。 炸油角是最大的工程，包油角起码得花两天时…… [详细] |