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唐山兴帝酿酒有限公司在原生产普通白酒的基础上，从2006年6月开始研制采用“双轮底发酵”原中温大曲发酵剂发酵改用高温大曲的特殊生产工艺。用该技术生产的基础酒优级品率可提高30%，己酸乙酯1.8g/L－3.0g/L以上，总酯含量2.8g/L以上，正丙醇含量1.0g/L以上。用此项技术生产的兴……[详细] |
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冬至是我国农历中一个重要的节气，客家人有“冬至大过年”之说，在这个重要的日子，客家人都会怎么过呢？冬至这天，在客家不同的地区有不同的习俗。广东客家地区，冬至之日，县城多祭祀祠堂。客家人家家做糯米糕，“……[详细] |
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井中锁龙的传说在朱元璋建立大明朝后，天下初定。突然有一天朱元璋做了个梦，梦里说龙王和他的老婆要把北京的水全部带走，因为连年的战争让上天愤怒了。于是朱元璋就请教了当时的军师——刘伯温，刘伯温沉默了一会便……[详细] |
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万嵩寺为郑州市文物保护单位。 万嵩寺位于登封市颍阳镇紫云山西车窑村，据寺内碑刻记载：大清康熙55年创建,清咸丰六年12月重修万嵩寺暨创建道房。 万嵩寺大殿面阔三间，进深六架椽，硬山式小板瓦顶,该建筑属清代民间佛教建筑风格，简朴典雅。大殿内东、西、北三面墙壁上共绘10幅彩色壁画，并用黑、……[详细] |
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1、鹅肠洗净改成2长的段备用； 2、鹅肠加鸡粉、2克沙姜粉、鸡精、美极鲜拌匀后待用； 3、锅下色拉油，六成热时下豆芽，加盐清炒入味，笋切片，氽水后，一起装入碗内； 4、然后将处理好的鹅肠摆入碗内，撒上鲜沙麦、芝麻、大蒜； 5、锅中烧糊辣油，加干辣椒、花椒烧至80℃后淋入鹅肠内，点缀……[详细] |
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