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福建省泉州惠安县崇武镇行政区划
惠安县辖镇。1939年置崇武镇，1958年属飞跃公社，1961年析置崇武公社，1984年复置镇。位于县境东南沿海突出部，东距台湾97海里，为海峡两岸距离最近点之一，距县城23公里。面积196平方公里，人口68万。惠崇公路过境。辖大祃、港墘、靖江、莲西、海门、潮乐、西华、五峰、霞西、前垵、龙西、溪底1,福建省全国重点镇,…… [详细] |
牛肉凉面为回民所创制，所以大家叫这种面为“高老妈子面”，其子高登发继承母业，阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期，唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面，大家就叫“唐凉面”。其作法是，先将镁牛肉切成小块作成热馅汤；然后将细面条作成的凉面盛入碗内，加入调料，特别是干辣椒面，再烧上牛肉馅汤拌匀食之…… [详细] |
配料: 熟面粉23公斤 白砂糖10公斤 饴糖3公斤 猪油4公斤 白芝麻15公斤 小苏达0.5公斤 白糖粉1.5公斤 扎籼粉(是籼米粉，防粘用)、水适量。 操作: 1.碎粉。先将熟面粉压细筛匀(另将扎籼粉与糖粉拌匀过筛，操作时洒于台板上，防止粘结作用及擀制剩面皮时不易起筋)。2.制坯。熟面粉…… [详细] |
多年来，这里的群众就有大量种植豆类的传统，新产品多作为商品出售，杂豆品种多，质量高。尤以绿豆、扁豆、黄豆、豇豆、碗豆为主“大明绿豆”深受日本港澳地区客商欢迎。每年种植杂豆16万亩左右，总产约600余吨，其中出口绿豆2000吨，外销大豆2000吨，收入1000多万元。…… [详细] |
王俊同志生平(1918-2016） 中国共产党优秀党员、久经考验的忠诚的共产主义战士，原国防科学技术大学校务部顾问王俊同志(正军职），因病医治无效，于2016年2月20日20时在长沙逝世，享年98岁。 王俊同志1918年8月出生在四川省苍溪县，1933年6月，不满15岁的王俊加入了工农…… [详细] |
夜壶油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。 油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。 吃时，放碎蒜苗、炒花生米（压成小粒），真是香味四溢。 睡前来一碗，可暖胃、润肺、生热。冬季，叫卖者身背好几…… [详细] |
果丹皮 果丹皮是一种用海红子,大果子熬制晾干后制成皮状食品，食之，酸甜适中、余味无穷。并可助消化、增食欲、治胃病、高血压病,是人们喜爱的一种食品。…… [详细] |