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下洋镇位于县境东南部、金丰溪下游。东与大溪乡毗邻，东南与湖山乡、平和县芦溪乡相连，西南与广东省大埔县茶阳镇、西河镇相靠，北与岐岭乡接壤，素有“闽西南大门”之称，面积178.9平方公里，镇政府设于下洋村，距县城36公里。2000年，有20个村委会，306个村民小组，9097户36068人。省道福三线贯,,下洋镇行政区划,……[详细] |
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羊肉泡馍，是解州四大名小吃之一。 解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因而它“看着美，吃着香”，受到四方客人的称赞。 据说，当年慈禧太后西去长安，听说解州羊肉泡馍很有名气，就派专使到解州为其取之。 羊肉的味道甘而不腻，性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气……[详细] |
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酸汤菜是凤凰古城的特色菜之一，不仅味道好，而且还可以调节口味，增进食欲，并且还有增加胃酸分泌的作用，起到改善消化的功能。所以，酸汤菜和血耙鸭子一样，是凤凰最具特色的主菜美食。酸汤菜的做法很简单，把青菜、白菜、韭菜、豆芽菜、辣椒、黄瓜、萝卜煮到快熟时，取出冷却。然后在放进酸坛内，加进一些酸醋……[详细] |
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民间一直有“猫来穷，狗来富”等等说法，其意思就是说，流浪猫自动来到一户人家是不祥之兆，这家人会变穷，流浪狗自来，则这家人会变富。所以，大多数人愿意收养流浪狗，却不愿收留流浪猫。在古代，这个说法也有一定……[详细] |
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氽白肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）250克，酸白菜150克；辅料：粉条50克；调料：香菜15克，韭菜10克，腐乳（红）20克，盐3克，腌韭菜花15克，味精3克，辣椒油15克，花椒3克；氽白肉的特色：口味咸鲜，白肉肥而不腻。氽白肉的做法： 1、带皮猪五花肉先用明火烧黄，再放入清水中浸……[详细] |
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抚州西瓜为农产品地理标志产品。 类别：果品 产品名称: 抚州西瓜 登记证书编号:AGI01108 农业部公告号/时间:第1925号(2013.4.15) 人文历史简介 抚州西瓜与河南开封瓜、安徽凤阳瓜、浙江平湖瓜齐名，抚州西瓜主产区为临川区11个乡镇151个村委会。1996年，农业部授予……[详细] |
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