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福建省宁德福鼎市太姥山镇下尾村
下尾村位于福鼎市太姥山镇西北部，国家重点风景名胜区，福建两座名山之一的太姥山下。省道沙吕线和福宁高速公路穿境而过，距温福铁路火车站仅1公里。1988年12月，下尾村从财堡村分离出来，成立下尾村委会，拥有历史悠久的宋代（宋神宗年号，1075年）桥一座,整条小河贯穿下尾村，全村东西长2.1公里，南北2.,,下尾村行政区划,…… [详细] |
永仁县的鸡枞，肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口，营养丰富，鸡枞富含多糖，多糖对人体有较为广泛的保健作用。 鸡枞菌作为一种名贵野生菌，其脂肪含量较低，但多由…… [详细] |
【原料】 精面2500克，水1500克，碱面25克，盐少许 【制法】 ①将面粉和盐面一并放入面盆中，一手倒水（水温要冬暖夏凉春秋温），一手和面，打成穗子，使面粉与水全部搀和后揉光成团，再用双手蘸水摸匀，摸到盆净面光，不粘手为止。用净布盖上饧约半小时。 ②…… [详细] |
白居易字乐天，香山居士是他的号，同时其又号醉吟先生。白居易祖籍在山西太原，但是其祖父时迁出山西，因此白居易是在河南新郑市出生的。白居易是唐朝诗人，并且是现实主义学派的佼佼者，人们曾将其称为唐代三大诗人…… [详细] |
固始民风厚道，乡风很浓，人际交往中规矩颇多，婚俗则更复杂。现记叙于下：旧时，在民间，婚典又名红典。姑娘出嫁前，男方要送订婚礼。出嫁前夕，姑娘要洗澡、更衣、束发、扯脸，又叫光脸（即用两根线绳把脸上绒毛扯…… [详细] |
蒜茸粉丝蒸大蚝 此菜精心挑选新鲜大蚝，并配以龙口粉丝、自制蒜茸酱、葱花精心制作，味鲜咸，蒜味浓郁，有排毒养颜的食疗功效。…… [详细] |
精选卤肉、酱油，独门秘制的状元粽，味鲜料足。另外还有肉粽、绿豆粽、花生粽、五谷粽、紫米粽等等，也大受欢迎。…… [详细] |