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颜岐村地处可门港区，全村总人口4250人，1165户，下辖门边和对面山自然村。全村有22个村民小组，共有党员92人（其中预备党员4人）。2003年以前，我村80%村民从事海水养殖业，外出务工只有20%,而且，以年轻人为主。2003年12月可门港开发建设以来，共征用耕地面积1400多亩，浅海面积110,,颜岐村行政区划,……[详细] |
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加积鸭产于琼海市，又称“番鸭”，据传３００多年前由华侨从马来西亚引进。该鸭红冠黄蹼，羽毛黑白相间。由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异，故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，营养价值高，因此人们把加积地区饲养的番鸭称为加积鸭。 该鸭肉肥而不腻，白嫩喷香。白切鸭……[详细] |
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罗浮山荔枝为地理标志保护产品。 罗浮山荔枝是广东惠州博罗县的特产。广东博罗的罗浮山，地处北回归线，属南亚热带气候区。罗浮山钟灵毓秀，上下千里丘陵、万顷沃土，形成了得天独厚的荔枝自然生态，是全国著名的荔枝生产基地。全县现有荔枝面积13.2万亩，年产量2.6万吨。主要为桂味、糯米糍、妃子笑和……[详细] |
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电白花生是广东省茂名市电白县的经济作物之一，花生大面积种植于以林头镇为中心的花生种植区，主要用于榨油。电白花生油是广东最受群众欢迎的食用油之一。花生果经加工可制成美味副食。 电白花生的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的……[详细] |
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菊花炸鲮鱼球之所以有特色，除以菊花为菜食外，又因中山所产鲮鱼，尤为肥美。 菊花炸鲮鱼球的祖传制法：以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒（或肥肉粒），另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶；又放入生粉、开水，再搅拌，放入配料，以顺同一方向，由慢至快地搅拌，然后挤成球状，入油镬炸之。炸至呈金黄色，便……[详细] |
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