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舍己救人献青春 林俊英，莆田人，1931年出生于笏石镇的一个贫苦家庭。1949年家乡解放后，她积极参加家乡的反霸、土改斗争，曾任民校教师、乡农会委员、乡妇女主任、区妇联委员。1950年5月加入共青团后，当选为乡团支部组织委员。1950年冬，到永安县百货公司任营业员。她关心顾客，服务周到，……[详细] |
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洛阳燕菜是洛阳独具风格的风味菜。相传，武则天居洛阳时，东关一块菜地里，长出一个几十斤的大萝卜，菜农认为是神奇之物，献给女皇武则天，御厨师把它切成丝、拌粉清蒸，配以鲜味汤汁，女皇吃后，其味异常鲜美，大有燕窝风味，赞不绝口，赐名“燕菜”。后传入民间，日久天长，大家都叫做“洛阳燕菜”，流传至今。……[详细] |
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食用狗肉全国各地皆有，做法各异，有白切狗、红烧狗等，但徐闻的茨露狗肉却风味独特，其味道有诱煞人的芳香，是一道难得美肴。徐闻县茨露狗的做法与众不同，一般采用肉质最佳的黑毛狗（其它毛种的味道稍为逊色）。徐闻的狗多以家养为主，野生狗稀缺，可其肉质的结实程度与野生狗的无异，口味浓厚。因此，吃茨露狗……[详细] |
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原料：熟鸡脯肉150克、熟虾茸蛋卷100克、熟火腿25克、熟冬笋25克、净鳜鱼肉50克、鸡脓50克、猪腰50克、油发鱼肚50克、浆虾仁50克、水发冬菇25克。 熟鸡蛋150克、青菜心30克。葱30克，姜25克、绍酒40克、熟鸡油15克、盐12克、味精4克、鸡汤150克。 制作步骤……[详细] |
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二战中，德国闪击苏联。1945年春天 ，苏军在东欧各国军队和人民的配合下，通过匈牙利战役 、维斯瓦-奥得河战役 、西里西亚战役、东波莫瑞战役，消灭大量德军有生力量，解放波兰 、匈牙利、奥地利东部及维也……[详细] |
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客家木鱼是广西合浦、博白、陆川、浦北等县说客家话地区人民的传统说唱艺术，是客家民间文艺的奇葩。据史料记载，客家木鱼源于合浦县曲樟乡的廉湖书院，由格调高雅、音律悠扬的宫廷曲艺发展而成，其最初的曲调名为《……[详细] |
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