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莆田县辖镇。1９５８年建埭头公社，1９８４年改乡，1９８６年建镇。位于县境东南部，距县城３６公里。面积８６平方公里，人口11．８万。莆石公路贯穿全境。辖石城、东林、淇沪、黄瓜、后郑、樟林、翁厝、石塔、温李、湖东、英田、汀岐、高林、赤石、后温、武盛、潘垞、田边，鹅头、汀港、黄屿、筶杯２２个村委会和埭头,,埭头镇行政区划,……[详细] |
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菜系：浙菜 口味：香辣 价格：10-40元 特色：此菜翠绿酱黄，色采鲜明，肉丝鲜嫩，甜辣爽口，有浓郁的葱香味。 原料： 猪里脊肉150克，甜面酱40克，大葱100克，黄酒5克，酱油10克，白砂糖10克，盐2克，味精1克，淀粉（玉米）10克，辣椒油10克，猪油（炼制）60克。 制……[详细] |
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一、 装裹装裹(给死者穿衣)又称装老。旧社会人们为自己的后事准备得较早。一般过了五十岁，就开始为自己准备棺木和装老衣。对久治不愈的病人，家人便要为其准备好寿衣棺木。如人一旦死后，衣服棺材不齐全，而要将……[详细] |
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林秉南， 水利学与河流动力学家。原籍福建莆田，1920年4月21日生于马来西亚。1942年毕业于交通大学唐山工学院土木系。1947年和1951年分别获美国依阿华大学水利硕士学位和博士学位。中国水利水电科学研究院高级工程师、名誉院长。1991年当选为中国科学院院士（学部委员）。 在国外最早……[详细] |
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寺下头吴记花生米系城关寺下头吴氏祖传.吴记花生米洁净匀称,色鲜味美,香焦酥脆.其销量为全县同行之冠,远销安阳、新乡、郑州、开封等地。1983年曾参加广州交易会，获中外客商好评。 信息来源：浚县政府门户网站……[详细] |
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赤松亭遗址为文化旅游景点。 赤松亭遗址位于南县县城东堤北隅。原名赤沙亭。相传汉代张良晚年挂冠出家，一度在此筑台“炼丹”。赤松亭建于7m平台之上，四面环水，为洞庭湖区一大景观。解放后，因缺乏管理，亭内原有塑像及法器等大部被毁，寺房亦为机关所占，现仅存残貌。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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在美丽富饶的白洋淀边，有一种传统的风味食品--熏鱼。熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。首先应选好鱼的品种。肉质细腻，形体扁侧的鲂鱼，鲮鱼，鲢鱼等，比较适合制作熏鱼。制作时，把选好的鱼去鳞，开膛，用水洗净，放进十几种调料配成的汤盆里，浸泡半天，捞出后上锅蒸熟。然后锅里放进适量的白糖和小米，……[详细] |
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