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福斗村概貌 一、行政隶属与位置福斗村位于长庆镇西北部，距镇政府18.6公里，是长庆镇高山片三个村最远的村，该村土地面积是全镇最大，森林、毛竹资源最为丰富。东邻莲峰、歧峰、中埔、下埔等村，西与尤溪县只一水之隔，南邻上洋村，北接闽清县。全村土地面积37.3平方公里，辖7个自然村，19个村民小,,福斗村行政区划,……[详细] |
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客家人有千年的手工加工历史，咸菜历来成为客家人家中必备家常菜。在传统工艺的基础上，结合现代科学配方和加工技术，现成为色、香、味俱全，深受广大消费者喜爱的小吃，是居家旅行、馈赠亲友之佳品。 客家咸菜富含氨基酸、维生素C、粗纤维素等各种人体所需元素。长期食用，有消食开胃，去除油腻之功……[详细] |
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泰州地理环境适宜芋头生长 芋头是多年生块茎植物，常作一年生作物栽培，性喜高温高湿，生长期间要求20℃以上温度。芋头对土壤的适应性较强，但以肥沃深厚、保水性强、有机质丰富的壤土或沙壤土最为适宜。 “从气候条件和土壤来看，泰州是最适合芋头生长的地区之一。”市农委种子站负责人……[详细] |
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狗肉汤锅，因历史上逢场天场上以三块石头支锅，卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死（用棍猛击狗头）再放血，然后用稻草将其包裹，点燃褪毛，待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时，再开膛破肚，洗净剁成小块。清炖时，将狗肉与生水同时放入锅中，等水将开未开时，舀出一盒作“原汤”，然后添水并将……[详细] |
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沙虫又名方格星虫，形状似根肠子，粗度一般为5─8毫米，长度一般5～10厘米。含丰富蛋白质，味道尤其鲜美，可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。 干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高，在市场上十分畅销。……[详细] |
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柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂，揉成圆锥状，并擀成底部浅凹的馍坯，状如柱顶石，入笼烙熟。皮薄瓤厚，酥脆爽，滋味清香。 柱顶石馍的历史典故 在唐太宗李世民陵墓(即昭陵，现为对外开放的昭陵博物馆)所在地的……[详细] |
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营山县城北约百里许，有历史名胜太蓬山，再北，至大黑山下，寮叶屋基左侧，有一洞，名曰：“孔雀洞”。是处群山怀抱，山势奇特，悬崖峭壁，岩石嶙峋，松柏苍翠，杂草丛集，曲径通幽，风景尤佳。洞前岩上有“万裹回苏。三韩豫鼎题”石刻，至今犹依稀可辨。洞口高不过寻，洞内暗若长夜，凹凸不平，宏敞无边，幽深莫……[详细] |
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