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铁山社区位于赤壁市金鸡山路与赤壁大道交界处，北与碳素、金鸡山社区接壤；西南与凤凰山、华舟连接，东与斋公岭社区毗邻。社区居委会驻地赤壁大道275号，距老城区中心2.6公里。社区面积2.8平方公里，有水面约45公顷，林地约60公顷。现有8个居民小区，居民住宅楼63栋，住户4745户，常住人口15588人,,铁山社区行政区划……[详细] |
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铁山社区辖区东至岗山北路，西至龙山北路，南至太平西路，北至铁山公园，辖区面积1.05平方公里，辖30个企事业单位，社区共有4290 户，总人口12536 人。其中党员696人，高中以上学历2046人。社区成立十多年来，在街道党工委、办事处的正确领导下，各项事业取得显著成绩。先后荣获“全国平安家庭创建,,铁山社区行政区划……[详细] |
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铁山社区 铁山社区位于灌口镇东南面，南与杏林街道相依，北靠灌口集镇，东接中亚工业园，西旁黄庄社区、上头亭社区。国道319线，漳泉高速公路、灌南中路、灌新路横贯社区的东西南北。社区现有8个居民小组，常住人口1720人，流动人口约3000人。社区于2004年实施了“村改居”，经过7年的建设，社区综治（,,铁山社区行政区划……[详细] |
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主 料 去骨鸡肉。 配 料 葱、姜丝、糍粑辣椒。 制作方法 1.将鸡肉刀切1cm方形鸡丁，用料酒、盐、味精拌匀加水芡码味五分钟。 2.手锅上火加入烹调油烧至八成热，鸡丁下油爆至八成熟，并将地串炸至金黄酥脆去油。 3.手锅……[详细] |
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“岭溪”大白桃 “岭溪”大白桃果型美观，呈广卵至圆形，果实大，单果最大可达485克，最高亩产1000公斤。果品端正，果色乳白色，果实有小面积红晕；果味芳香味甜，果肉白色，肉质细嫩而霜脆，汁液多，纤维少，口感好，可溶性固形物13%—15%，耐贮存。年产量3000吨，主要销往浙江省内、上海等……[详细] |
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“把玩”既是一个名词，指能握在手里触摸和欣赏的玉器雕件或核雕等。又是一个动词，握在或置在手中赏玩。“把玩”源于汉隋，最初是在帝王将相、达官显贵、文人墨客之间把玩，逐渐扩散到其他各社会阶层，经过两千多年……[详细] |
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韶山餐饮以土菜和湘菜为主，突出韶山本土的地方特色。毛泽东一辈子钟情于粗粮糙米、乡菜土味。韶山毛家菜，伟人食俗，湘菜味道，韶山特色，千滋百味。毛家红烧肉韶山最有特色的肉类菜要数毛式红烧肉，要知道当年毛泽……[详细] |
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菊花炸鲮鱼球之所以有特色，除以菊花为菜食外，又因中山所产鲮鱼，尤为肥美。 菊花炸鲮鱼球的祖传制法：以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒（或肥肉粒），另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶；又放入生粉、开水，再搅拌，放入配料，以顺同一方向，由慢至快地搅拌，然后挤成球状，入油镬炸之。炸至呈金黄色，便……[详细] |
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龙陵辣腌菜 辣腌菜是龙陵居家必备常年食用的一种菜食，因风味特殊，颇有声誉。农历冬、腊月间，将肥壮青菜株割来，于烈日下暴晒至完全凋萎，放石板上充分搓揉，于清水中漂洗干净，挂铁丝晾至水份大部失去而叶未焦脆，切为寸长小段，叶柄需剖为小条，加苤菜根，放上食盐、辣椒粉、八角、茴香籽粉末，红糖少许，……[详细] |
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