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康美镇园内村位于南安市中部地区,北晋江东溪贯流村境,省道307线擦肩伸展而过,离泉州市区约17千米,东距南安市区15千米,右与名镇洪赖接壤。全村总面积约 5平方千米,,耕地面积1642亩,建有东溪东岸发电站、园内村水轮泵。村里的农田基本能得到自由灌溉,还有500多亩的绿色蔬菜基地。全村总人口5100,,园内村行政区划,……[详细] |
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李鸿章大杂烩是合肥名菜,此菜风靡全国,是采用多种食材一起烹饪而成的,因此菜跟李鸿章有关,故名李鸿章大杂烩。 李鸿章大杂烩制作 李鸿章大杂烩这道菜很有讲究,且事先要做过“前期工作”,如以鸡杂、肚片、火腿、面筋、香菇、山笋、海参等垫底,用麻油酥烧,然后装入陶盆,点以白酒、酱油等佐料,放在炭……[详细] |
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民间素有编麦杆扇的习俗。每年农历五月大麦收割后,选剪细长白净麦草顶节,整理成束。经过淘米水浸洗、煮蒸、漂洒等工序,使麦杆变得既白又韧。妇女们在廊沿弄口施展巧技,编织成扇条。待到适当长度,将扇条盘缝成圆扇面,俗称“扇杆饼”。 数个扇面作成之后,又在扇面外圈镶上染有多种色彩的齿状编条,中……[详细] |
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燕潮酩酒为地理标志保护产品。 燕潮酩酒发展历史悠久,据《三河县志》记:清代三河县酒业甚为发达。彭帮鼎著《闻处光阴》载:“境内有烧锅十二家…,曲如不计,蜀秫日需百四十四石,所产烧酒称‘东路酒’”。清光绪一十四年(1888年)燕郊建“德泉永”烧锅,雇工150余人,日耗粮食40余石,烧酒200……[详细] |
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戏马台位于中国历史文化名城徐州市的南山,号称“徐州第一名胜”。公元前206年,盖世英雄项羽灭秦后,自立为西楚霸王,定都彭城,于城南里许的南山上筑台,以观戏马,故此处名戏马台。虽然项羽在楚汉战争中一败涂……[详细] |
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桂花坝桥为四川省文物保护单位。 桂花坝桥,建于清代,为2墩3孔石质平板梁桥,呈东北—西南走向。桥长7.1米,宽0.96米,高1.63米,桥板厚0.28米。两个桥墩西北端顶部各有圆雕龙头1个。龙头吻部上翘,呲嘴露牙,形象生动。该桥是泸县龙桥的典型代表之一, 2007年6月,四川省人民政府公……[详细] |
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大方豆腐是中国的传统食品,每个地方都有。但大方县的豆腐不仅内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色。 历史悠久的臭豆腐干就是大方豆腐中最有名的一种。臭豆腐干在大方存在了多久,当地的老百姓也很难说清楚。只是传说很多年前,县城一家豆腐作坊有一天豆腐做得过多,未卖完。到第三天……[详细] |
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