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炉前社区行政区划

炉前村委会：在镇西部。辖炉前、双过山2自然村。1998年时，有9村民小组，370户，1648人，清属翔风里卢山龚保。1943年属振南乡炉前保。1950年属第五区乐群乡，1955年属洪钟区，1959年属新店公社西岩大队。1960年属马巷公社。1961年为炉星大队，属县直渔业公社。1964年属东坑公社。,,炉前社区行政区划……[详细]

水煮牛肉

是川菜中"麻、辣、烫"的代表，源于盐都自贡，自贡盐场过去以牛为动力撮卤水，一匹壮牛数月即淘汰，盐工将牛肉用水煮食，加点盐、辣椒、花椒作佐料。后经厨师改进，成为川味浓郁的名菜，麻辣味厚，滑嫩爽口。( 成都)　　菜系：川菜　　口味：香辣　　价格：10-40元　　原料：　　牛肉（肥瘦）500克，……[详细]

评剧

评剧的前身为冀东一带流行的莲花落，清光绪年间已开始在天津盛行。1915年以成兆才、月明珠为代表的莲花落班来津演出，首演于燕乐茶园(现名红旗戏院)，获得成功。这个剧种产生于民间，从唱腔到内容颇合天津市民……[详细]

万丰粤剧

万丰粤剧为深圳非物质文化遗产。　　万丰位于深圳市宝安区。万丰粤剧是宝安沙井镇万丰村潘氏一脉兴起与传承的，自最初对粤曲的喜好，之后发展成为粤剧的一个根据地，迄今近六百年历史。一个村一个姓氏，能坚持这么多年的传承，是不多见的。　　自元代的潘氏四世祖潘礼敬开始，之后又有明代的潘楫、清代的潘耀扬、……[详细]

韭菜粑粑

韭菜粑粑　　韭菜粑粑是郴州人都吃过的小吃，大街上到处都是卖这种小吃的。韭菜粑粑系用面粉拌猪油做皮，以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅，包成一个个像小盒子一样的饼，边沿捏成波浪形放进油锅炸熟，食之馅鲜美，皮香脆。……[详细]

库尔干古城址

库尔干古城址为文化旅游景点。　　库尔干古城址　　库尔干古城址，[博孜墩柯尔克孜民族乡·唐—清代·县级文物保护单位]俗称“破城子”，西倚库勒克代尔亚斯山，东面木扎提河，地势险要。平面呈不规则的长方形，东西长约230米，南北长约80米，面积18400平方米。城垣用卵石砌筑，残高3．5—4米。角……[详细]

郑州烧牛肉

工艺：清炸口味：炸烧味　　　　主料：牛肉（瘦）(3000克) 　　　　调料：红曲(50克) 八角(30克) 姜(50克) 草果(25克) 大葱(50克) 高良姜(15克) 桂皮(20克) 丁香(15克) 沙姜(10克) 花椒(30克) 陈皮(20克) 料酒(30克) 花生油(2……[详细]

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