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玉环位于中国浙江东南沿海黄金海岸线中段，介于宁波、温州两开放城市之间，扼台州、温州海上门户，东经121°，北纬28°。地处亚热带季风气候区，全年平均气温17℃，平均降水量1460.3毫米，无霜期约260天。县域总面积2300平方公里，其中陆地面积378平方公里。现有总人口51.8万，其中外来常住人口,2010中国百强县……[详细] |
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闻喜柿子 闻喜柿子，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。有“半果”、“米果”、“猴果”、“米果”、“猴枣”、“镇头迦”、“朱果”、“红柿”、“柿子”、“香柿”、“毛柿”、“懒柿子”等别名。……[详细] |
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葛记焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成两厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。 焖饼时，锅内用青菜铺底，……[详细] |
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在泡鹿茸酒时，要选择合适的容器以及最佳的原材料。浸泡鹿茸的酒应当选择纯度较高的纯粮酒，该度数最好保持在50度以上。因为只有度数较高的酒才可以完全浸泡鹿茸，使其药效溢出，而度数保持在50度左右是最佳的。……[详细] |
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姑嫂石石棚为辽宁省文物保护单位。 姑嫂石石棚位于岫岩县城东北5公里的兴隆街道办事处兴隆村薛家堡境内，石棚座北朝南，由四块巨型石板组合而成，左、右、后壁各一块，顶盖一块面积约20平方米，后壁一块被人为砸破。 在距该棚400米处的洋河沿村大榆树村民组南坎子大地里，另有一形制相同的小石棚，遥……[详细] |
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绮园位于海盐县武原镇海滨东路，俗称冯家花园，紧靠冯宅，原系清代富商冯缵（zuǎn）斋私家花园，始建于清同治十年（1871年），绮园是浙江省内保存比较完好的古典私家园林，为江南典型私家园林风格。无论其规……[详细] |
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习俗：豆腐的“腐”与幸福的“福”是谐音，是以祈福禳灾为主题的年禧菜中不可缺的内容。 豆腐是素菜中的当家副食，百膳素为先，在进入年禧食品准备阶段，把豆腐放在腊月廿五，不单是为了押韵，也是对素(素净)菜的重视。豆腐在年禧期(腊月初八至正月十五)有三大用途：一是三十晚上子时的饺子要吃由白菜(财……[详细] |
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