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一、碗窑乡概况及特色碗窑乡地处江山城市东南部，距市区8公里，是个城郊山区混合型乡镇，全乡32个行政村，1.9万人，境内有蓄水量2.23亿立方米的碗窑水库，遍布碗窑村周边100多个石窑址群，属省级保护文物。由于地处城郊、生态环境优美、文化底蕴深厚的优势，碗窑客有省级生态乡，江山城市后花园等美誉。碗窑村,,碗窑乡行政区划,……[详细] |
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最早出现在明代，品种包括门帘、窗帘等。花样有燕形、曲线形、直线形、满天星形等。编织者根据竹节情况，巧作安排，制成各种优美图案。其中尤以燕帘最为有名，它利用竹子碧绿与竹节淡黄的自然色彩，构成一幅幅清幽淡雅的竹燕图，引人入胜。 洛宁竹帘，始于明清，建国后畅销河南、河北、陕西、新疆等省，一九七……[详细] |
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葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。 焖饼时，锅内用青菜……[详细] |
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吉首醋萝卜不是用醋泡的萝卜，而是用一种特制的酸水泡的红萝卜。这种酸水是独家秘方，不能随便给人讲的；所以，在整个湘西地区，可能就几家的醋萝卜是很美味的。这个萝卜必须是红萝卜。萝卜切成薄块，放在酸水里一晚，第二天就可以吃了。不能泡太久，要不就不好吃了。而另外一个很重要的东西就是：油辣椒了。一般……[详细] |
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刘世相(1913～1993），东固镇峰岭大沙丘村人。出自于一个农民家庭，1929年加入中国共产主义青年团，1930年9月参加中国工农红军，1933年7月由团转入中国共产党。土地革命战争时期，刘世相历任红二十二军江西独立团机枪连班长，红军独立第六师五团机枪连排长，红九军团三师七团一营一连连长……[详细] |
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阳信鸭梨，山东阳信特产，全国农产品地理标志产品。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“信阳鸭梨”实施农产品地理标志登记保护。阳信鸭梨外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似……[详细] |
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口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”，为中国兼香型白酒的典型代表。其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同，被评定为中国十八大名优酒标准样品，荣获……[详细] |
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