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浙江省台州椒江区洪家街道上洋厂村
上洋厂村位于洪家街道西北部，东邻蔡洋村，南连后洋往，西接虎啸坦，北面是葭芷街道南洋村和锦扇桥村。台州大道穿村而过，地理位置十分优越。原来全村共有四个自然村，8个村民小组。现在已经建好三分之一小区，还有三分之二的村民正在拆迁中。全村户籍人口855人，耕地面积614亩。村党支部书记李彪，村委会主任徐宗福,,上洋厂村行政区划…… [详细] |
白松大马哈鱼 东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种很多，“白松大马哈鱼”只是其中之一。将马哈魚肉和肥膘肉一起剁成泥，裝入碗中，加鸡汤少许、葱、辣椒末搅拌，放入2个蛋清继续搅匀，再加精盐、味精、酒，搅拌均匀，做成椭圆形1厘米厚、4.5厘米宽的小饼，放入盘中备用。用鸡蛋请2个，打成蛋泡糊，加适量…… [详细] |
剑门豆花稀饭 豆花稀饭营养丰富，味道鲜美，人人喜吃。但是制作工序繁多，平时也少做，有客或过年才做一次。制作工序是：将黄豆泡涨（一般要8小时）后，用石磨磨浆置锅内煮沸过滤，用酸菜水点清使豆浆分解成乳状块，舀出水，把豆腐轻压成块，用力划成方块，掺水下米和豆子等煮半熟后再放入挂面头壳。饭熟时，…… [详细] |
沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜，皆是沁水境内特产。经名厨精细加工，配以佐料，勾兑成汤，即保留了其特有的营养价值，又使味道更加鲜美。…… [详细] |
在山西省临汾市洪洞县有这样两个村民聚落，一个叫羊獬(包括南、北羊獬两个行政村)，一个叫历山(包括东、西圈头等六个行政村)。前者座落于汾河东岸的平原上，后者处于汾河以西的山区，两者相去70余华里。按照中…… [详细] |
主料：鲜鲑鱼1条1000克辅料：鸡脯肉200克、肥膘100克、火腿肉150克、鸡蛋清50克佐料：料酒60克、白油200克、清汤500克、细盐8克、葱段10克、姜片6克、蒜片60克、花椒4克（布包好）白面260克烹饪工艺：（1）将鲑鱼去鳞冲洗干净，在腹部和尾端切斜口，去净鱼鳃、鱼口去除内脏，…… [详细] |
陵县文博苑为国家AA级旅游景区。 文博苑始建于1982年，国家AA级景区。位于颜真卿公园内，坐落于唐城墙脚下，护城河畔，占地4400平方米，建筑面积1100平方米，于1990年10月对外开放，仿古建筑，金碧辉煌。“文博苑”牌匾是原中国书法家协会主席启功先生的手迹。颜公祠气势恢宏，东西两廊…… [详细] |