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浙江省台州黄岩区平田乡东溪村

东溪村位于平田乡的西北角,村落座东朝西。距乡政府所在地8公里,离黄岩城区36公里,平均海拔400米。由东溪、岙里、大平头三个自然村组成,东与东山村相邻,南与山头下村连接,西临长潭水库,北接长潭王岙。总面积2873亩,其中山林面积2401亩,耕地面积(含水塘)472亩。现有住户143户355人,其中党,,东溪村行政区划,……[详细]
2005年5月20日,一个让世人全面了解中华著名老字号企业发展历程、展现其百年辉煌的全聚德展览馆开馆,这在京城乃至全国餐饮行业堪属首创。  全聚德是中华著名老字号餐饮企业,创建于1864年(清同治三年),经过141年的不断发展与创新,形成了以全聚德烤鸭为代表,集全鸭席及400多道风味菜肴于……[详细]
川北晾粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。  当时,原南充县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处,行人品尝后无不称道,谢凉粉便有了名气。其后,农民陈洪顺悉心研究谢凉粉制作工艺,取其所长并加以改进……[详细]
嵊泗盛产紫菜。嵊泗紫菜属藻类植物,生长于海边礁岩上,完全野生,色泽乌黑光亮、味道鲜美,是人工繁殖的紫菜无法比拟的。冬天采制的紫菜最佳,春天的次之。嵊泗紫菜用来开汤,口味菜佳。……[详细]
黄石松花皮蛋为黄石八珍之一,倍受黄石人喜爱和呵护,逢年过节黄石松花皮蛋一定是走亲访友的必备珍品,特别是我国传统节日——端午节,家家户户都要买上一两盒黄石珍品——松花皮蛋给端午增添不少节日气氛,可见其珍,“珍”点了佳节。  白鸭牌松花皮蛋:造型十分精美,蛋身内清晰可见一些松针形的小花,就是这……[详细]
凤庄香米    无色,半透明,光滑油润,腹白小,非糯性,营养丰富。香味奇特,且有挥发性,蒸煮米饭时拌合少许,米饭柔软浓香,清香四溢。香米味甘性平,具有补脾,健胃,清肺等医药功能,被誉为“粮中珍品”。……[详细]
花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。   厦门方言有一句:"顶开花,下结子,大人小孩爱吃甲要死。"它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。闽南籍作家许地山的《落花生》, 自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。   花生汤润肺生津,比之药膳也有食疗之效,价格便宜,家……[详细]

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