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潴口溪村：位于孝丰镇西南面，距孝丰镇中心1.5公里，11省道穿村而过，乌毡帽酒厂及黄浦源度假村座落在潴口溪村，毗邻孝丰竹产业园区，区域面积7.5平方公里。现有人口1919人，605农户，14个村民小组。,,潴口溪村行政区划,浙江省湖州安吉县孝丰镇潴口溪村行政区划,潴口溪村……[详细] |
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牛筋糕产于广东龙川。 龙川牛筋糕是用地地道道的龙川优质糯米粉混和几种糖类合制而成的。它制作工序多，技艺要求精细，从磨粉到上糖再到蒸煮成糕，比一般糕类的制作时间要长一倍多。 传说从前，龙川县山区曾出了一件怪事；有个喜欢玩魔术的人转行做糕点生意，为了招徕顾客，他赶着一头大水牛上街……[详细] |
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特点：银鱼软嫩鲜香。 主料：银鱼150克。 辅料：鸡蛋清3个，淀粉、面粉适量，精盐、味精、绐酒，猪清油、花椒盐。 制作过程：1、将银鱼去掉眼睛、前面的一块骨头及下水，用凉水洗净，用干白布吸干水分，撒上精盐，味精绍酒卤三分钟，再蘸上一层面粉。2、勺内放入清油，油烧至三、四成热时，将银鱼……[详细] |
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江南民俗文物馆，由花轿馆、千尊古神殿、珍藏馆三个小馆组成。馆藏以明清民俗文物为主，可上溯至五代唐朝，总计上万件。民俗文物多为古代百姓喜庆、祭祀等大型活动中的常见物品，花轿、面具、佛像、各类珍稀文物，勾勒出一幅幅鲜活的先民生活场景，集中反应出当地独具特色的民间风俗。 千尊古神殿，古神殿里陈……[详细] |
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长安桥位于上大江和横江交汇处的康家湖湖面上，系石做的桥梁。已有800多年的历史，一开始是渡船摆渡，后为木板桥，历称“仆脚桥”、“闸桥”、“太平桥”。民国25年，长塘大旱，康家湖干涸见底，有热心公益的人士牵头发起，广在百姓中进行募捐，建造了目前的石桥，因位处长安村，故名为“长安桥”。桥呈南北……[详细] |
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东方酸瓜 东方酸瓜的做法--那时制作酸瓜的原料似乎与现在的不一样，大都用的无籽黄芯西瓜皮。先是挖掉西瓜里面多余的西瓜"内脏"，再是把西瓜皮劈成一小片一小片的,然后放进一个箩筐里，加进适量的盐调和，搅拌，达到一定时辰后，取出用手压挤掉多余的水（有时则用脚踩，脚都会洗得很干净的）再装进另一密……[详细] |
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