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天津蓟州区上仓镇东纪各庄村行政区划
东纪各庄。位于镇政府驻地上仓东北2.9公里。聚落呈多边形。明代成村，名纪各庄。燕王（朱棣）扫北时，纪性由山东迁此定居，原与大纪各庄为一个村，清代析置，名后纪各庄。民国时称现名。全村面积1682.3亩，现有耕地1186亩，户数146户，人口652人。 部分街道基本硬化，建有健身广场、农家书屋，此村为“,,东纪各庄村行政区…… [详细] |
把“头脑”当做食品的名称，大约始于十四世纪末由（元朝末至明朝初）。《水浒》中有“赶碗头脑”的话，足可见那个时期，社会上已经有了卖头脑的饭馆。当时的头脑用什么材料，如何做法，我们还不够清楚。 大原的头脑是博山先生想出来的。傅山字青主，出生于太原市北郊区的西村，医道很好，人们称他“仙医”。他…… [详细] |
三大炮是著名的四川小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。 三大炮是糯米制作的一种间食，也是旧时“赶花会”时才有的一种“糍粑”的特殊售卖形式。因每份(盘)只有三坨，而且是现在热锅盆中抓出一大…… [详细] |
北渡鱼，巴渝地区江河纵横，盛产各种食用鱼。传说巴渝奇人家世敏路经綦江北渡小镇，偶遇一群恶霸欺压一渔民，家世敏略施小计为其讨回公道，该渔民特煮鱼款待。此汤色红润，浓香扑鼻，家世敏食之顿感麻辣鲜香满头大汗，舒畅淋漓，爽快至极，连声说：“硬是爽得很”。因该菜无名，又经战乱，几乎失传，经后人发掘，…… [详细] |
宋、明两代，曾有三位出家皇帝在浪穹（今洱源）县兴建寺宇。宋朝时期，大理国九世圣德皇帝段素贞于观音山麓建龙泉庵，十一世孝德皇帝段思廉“于浪穹观音山建大兰若寺于观音箐”；明朝惠帝（建文皇帝）朱允炆因“靖难…… [详细] |
为弹拨弦乐器，木制琴身，共鸣体呈瓢形，在细长的琴杆上面缠丝弦以分隔音位，五根钢丝弦，内二弦和外弦调成同音与中音成五度关系。弹布尔用整块薄平木板做面，上面有一对眉状音孔。用钢丝弯成尖形拨子卡在手指甲缝中固定，或弹或拨，弹拨交替，其声铿锵、悦耳，十分独特。弹布尔常用作独奏乐器，在家庆宴乐中与热…… [详细] |
伊尹是商代著名的思想家、政治家和军事家，同时，他还是一位美食家，对我国烹调做出了巨大的贡献。据史料记载，伊尹幼年的时候被寄养在一个厨师家里，跟着学习烹饪的方法。他长大之后，成为能烧一手好菜的烹饪大师，…… [详细] |