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一市镇

一市青蟹是浙江省宁波市宁海县一市镇的特产。宁海一市青蟹,学名为锯缘青蟹,俗称蝤蛑,因为生长环境优越,肉质细嫩。  青蟹是宁波人最爱吃的水产品之一,宁海一市镇毗邻三门湾,盛产青蟹。宁海一市镇旗门内塘自然条件优越,尤其是拥有天然的砂石底质,附近海域天然青蟹苗种富有,宁海青蟹运用野生、纯天然的鱼……[详细]
红豆在《本草纲目》中的正式名称均为"赤小豆",是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆为"心之谷"。红豆还能通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻……[详细]
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润,土壤含有丰富的有机质,适……[详细]
据《当阳县志》记载:当阳土人种蜈蚣以为田,供药肆之采用,则此物由来已久,但今未闻有种者。    在当阳境内,因盛产药用蜈蚣而出名,当地人以经营药用蜈蚣为业,并对药用蜈蚣的适宜栖息地加以管理,种群给予保护,使之繁殖或改善生长环境补充食物等方式进行繁养,采收后卖给药商获取报酬,以为生计,可见在……[详细]
合肥地区有两个礼俗:“长嫂如母”和“外甥有理打得舅”,分别代表着合肥人民生活礼俗的特点,前者表示要尊重长辈,后者表示凡事得归理。“长嫂如母”包含着兄嫂对幼小的弟妹有抚养的责任以及弟妹敬重兄嫂这样两层意……[详细]
《史记。项羽本纪》:羽在鸿门,沛公军灞上,沛公至鸿门谢,项王留沛公与饮”而故名鸿门宴。只是项羽宴请刘邦,所以又称做“项羽鸿门宴”,该宴被史学家,军事家称作“宴无好宴,暗藏杀机”的宴席,但作为饮食文化和文学人物描述,可谓是传神之作,我们排除“宴无好宴”的及历史对鸿门宴各种评论,单就古为今用,……[详细]
产品名称:平湖糟蛋  产品产地:浙江嘉兴  产品特性:蛋壳脱落,蛋膜不破,蛋色晶莹,形似榄球,蛋白呈乳白色软胶状,蛋黄呈桔红色或黄色  产品成分:白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素A、D、B和铁、钙、磷、钾、硒  产品历史:清雍正年间(1722-1735),在浙江平湖城西有一个叫徐源源的酒……[详细]

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