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天津河西区天塔街道育贤里社区
天塔街育贤里社区建于上世纪八十年代，包含育贤里、宾水里两个自然小区，东起环湖中路，西至卫津南路，南起体北道，北至宾水道，社区占地面积2.9万平方米，168个楼门，3172户，7000余人。育贤里社区环境优美、整洁，居民文化素质高，在此居住的教师、干部较多，人文环境好，文化氛围浓。河北商务厅驻津办事处,,育贤里社区行政区…… [详细] |
九龙山遗址为省级重点文物保护单位。 九龙山遗址 （1）位置：曲阜市小雪街道南雪村。 （2）保护范围：以中心坐标点（35°30’39.6"，116°59’18.9"）为基点，向东、西各100米，向南、北各80米。 （3）建设控制地带：保护范围外向东至水塘，向西、南、北各100米…… [详细] |
手把羊肉：是坝上地区特色佳肴。既有传统做法（清炖断生，不放调料，沾汁食用），也有现代做法。将带骨羊肉剁成5厘米左右的块，洗净放入清水锅中煮沸，撇净汤沫，放入生姜、葱段、花椒及精盐。餐时点少许香菜即可。…… [详细] |
在龙胜，壮族和侗族人喜欢腌制酸鱼，“侗不离酸”、打油茶，可以说是侗族饮食文化的一个象征。它们赋予了侗家创造和享受生活的个性。 每年插秧时节，插秧过后，都会放入一些鱼苗进入水稻田里，待到水稻快成熟之前，便可以放水捉鱼。每年的这个时候，人们便将一部份鲜鱼用来制作所谓的酸鱼。主妇就立即制作，剖…… [详细] |
制作技艺： 1、制馅：肉剁碎放盆里，加盐、酱油、甜面酱、姜米、香油，搅拌均匀，待调料浸入肉馅时倒进切好的韭菜，搅匀。 2、皮面：面粉2000克加水和好揉成面团，搓成条，揪20克重的面剂，擀成面皮，包入馅子，捏成蒸饺形（中间捏严，两头漏小口）。 3、烙制：⑴、平底锅里擦一层油，有次序的…… [详细] |
沧州冬菜，风味别具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份适度，密封包装，具有春不干，夏不腐，秋不霉，冬不冻之优点，堪称四时佳蔬。沧州冬菜是用本地产的一种帮薄、筋细、含糖多的优质大白菜，去掉老帮和绿叶，切成宽约1厘米，长约1.2厘米的小块，晾晒后拌上适量的精盐和蒜泥，装坛压实，牢固封口…… [详细] |
兴化市郑板桥纪念馆亦称兴化市博物馆，位于城区中心地段，占地6000多平方米，粉墙黛瓦，曲廊环绕，系三层仿古建筑。馆内庭院中板桥塑像矗立，奇石修竹辅之，有水池、池边嵌石，犬齿相依，参差有致，逢夏季，池内睡莲盛开，红鲤穿梭其间，别有一番情趣。馆内主要有《郑板桥生平及艺术成就》、《兴化历代名人》…… [详细] |