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浙江省杭州临安区锦北街道大罗村
大罗村位于锦北街道北处，全村面积5平方公里。2007年经村规模调整，由大坞里、罗家头两个行政村合并组建而成，现全村辖9个村民小组，2011年在册户数223户，在册人口705人，山林面积6400余亩。多年来，通过村级班子的共同努力和全体村民的积极参与、配合，各项工作取得了较好成绩，先后获得临安市“清洁,,大罗村行政区划,…… [详细] |
冬瓜鳖裙羹是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤。其制法讲究，选料精细。先将裙边肥大的鳖宰杀后取下裙边切成块状， 以旺火爆炒，再加鸡汤和调料煮，然后放入嫩冬瓜块清炖，直至鳖裙溶烂。 此菜具有滋阴补肾，清热消炎之功效，是一道药膳，早在一千多年前的宋代就流行于江陵。据…… [详细] |
石宝山为国家AAAA级旅游景区。 介绍:石宝山位于大理以北120千米处，距离剑川县城25千米，距离下关131千米。景区包括佛顶山、石伞山、石钟山。石宝山为丹霞地貌，球状风化石形成的奇峰异石错落有致，别具一格。景区内胜景迭出，石宝山景区包括有石钟山石窟、道观宝相寺、海云居三部分，面积25平…… [详细] |
每年的农历正月十一是宾阳传统的炮龙节，在这天上午县城将上演彩架游街，此时民众纷纷上街观看，人头攒动，对这种传统艺术十分感兴趣，可谓万人空巷。宾阳游彩架于清代从广东佛山传入，初传入时谓“游色架”，俗称“…… [详细] |
平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃，因曾选入宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。 在肉食品加工中，熏制是一种独特的传统制作方法，它利用药料、木屑等燃烧时所产生的热烟，使其适当干燥和吸收熏烟中的酚、醛、醇类等成份，可防止食品腐蚀和脂肪氧化，传统加工方法对接现代科学技术。…… [详细] |
在制作窝窝头时，一定要准备好原材料。窝窝头最主要的原材料就是玉米面，同时还要准备一些小苏打和水。在制作窝窝头时，要先准备一个小盆，然后将玉米面放在盆当中，再向盆里加入一定量的热水。在加热水的同时，手要…… [详细] |
特点 鲜、嫩、辣、口味好 原料 白鱼 制作方法 先腌制、再煎、后烧装盘洒上葱花即可 文化背景 淡水湖养殖的白鱼…… [详细] |