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威坪镇汪川村，属于厚屏片。该村总人口1502人，蚕桑种植面积宽广，是蚕桑生产基地村。近年来，村两委结合本村实际，致力于家蚕养殖技术的开发和新蚕培育工程，努力为蚕农寻求最快捷、最有效、最高产的养蚕方式，同时建立新品种蚕试点户，使得村里家蚕产量产值高涨。同时村两委对外出务工人员也十分关注，不仅积极为他们,,汪川村行政区划,……[详细] |
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竹板书形成于清代嘉庆年间(1796-1820)。竹板书的表演方式为一个人右手持大板、左手持节子板站唱。竹板书老艺人口头传说：嘉庆年间，皇太后寿终，上谕京师百日之内禁止动用管弦乐器，致使北京许多艺人难以……[详细] |
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糍粑豆干是以豆干延伸的一种，先做好拌料，然后将拌料夹在豆干里面，最后又用糍粑未干之前把豆干包住，就这样一层层的包裹，上火烤上一块，有馅料的辣味，有豆干的香味，还有糍粑的软糯。。。……[详细] |
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推菲尔泉岩画是世界上最大的岩刻画集中地，迄今为止已记载有两千多幅图画。大多数保存完好的岩刻是犀牛、大象、驼鸟和长颈鹿，以及人和动物的脚印画。该遗产还包括六个绘有图画的岩石庇护处，在红赭石上刻有以人为主题的图画。 这些岩刻是从两处遗产中挖掘出来的，包括来自后石器时代的石材工艺品、鸵鸟蛋壳珠……[详细] |
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金沙湾子辣椒为农产品地理标志产品。 金沙县辣椒种植已有两百多年的历史，全县各乡镇都有种植，以湾子辣椒的品质较好而远近闻名。近年来，金沙县委、县政府高度重视辣椒产业的发展，以“促产业、塑品牌、富群众、兴财政”的思路和目标，把辣椒产业作为农业结构调整和农业产业化建设的主导产业来抓，并列为“十……[详细] |
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根面角，形似半月，呈浅褐色，每联5瓣。据传是由当地传统素筵中分化出来的。初为清香型，流行既久，又转为浓香型，从而素与荤两种并列。其主要原料系从野生蕨根中提取的淀粉作皮，以鲜蔬作馅，急火蒸成，然后再蘸上酸辣之汁。本为夜宵小吃，现在也逐渐登上豪华宴席。……[详细] |
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辣汁泥肠 主料：泥肠或热狗肠 辅料：洋葱、胡萝卜、干辣椒 调料：辣酱油、白糖、鸡精、食用油 做法： 1、将泥肠洗净切成片，洋葱、胡萝卜去皮洗净切成丝，干辣椒泡透切成丝； 2、坐锅点火放入油，油温7—8成热时放入泥肠，待泥汤遇热涨大时捞出待用； 3、锅内留余油，油热放入干辣椒……[详细] |
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