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胡店村座落在兰江口北岸，距离集镇0.5公里，自然环境优越。我村由6个自然村组成，胡店村全村区域面积为6.68平方公里，总人口为1410人，现有农户410户，其中劳动力为526人。目前60岁以上老人为224人，占总人口数的16%。全村现有耕地面积930亩，山林面积6300亩，村内共有企业10家，其中有,,胡店村行政区划,……[详细] |
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自古就有“西珠（意大利产）不如东珠（日本产），西珠不如南珠”之说，中国海产珍珠最负盛名的是南珠，而北海、合浦产的“廉珠”又是南珠中的佼佼者，可谓珠中极品。 南珠资源之保护和人工养殖历受重视。自1958年在北海海域培育出中国第一颗人工海水养殖珍珠至今，北海珍珠已成规模，并于近几年有……[详细] |
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“熏猪蹄”具有悠久的历史，它的制作可追溯到清道光年间（1824年—1850年）。 当时北镇城里有个杨姓父子三人经营的小肉食店。父名不详，长子杨俊青，次子杨汉青。他们对熏猪蹄很讲精工细作，调料得当。除使用老汤、香油、精盐、八角、花椒和生姜外，还涂以白糖熏制，使猪蹄色味俱佳，远近闻名。 “……[详细] |
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延安小米为地理标志证明商标。 延安小米亦称粟，得益于得天独厚的自然条件和延安人民长期的生产实践，这里光热资源充足，昼夜温差大，养分积累多，因而盛产谷子，成熟后稍加工，即成黄灿灿、香喷喷的小米。延安小米曾对中国革命作出过特殊的贡献，1935年党中央、毛主席长征到达陕北，小米滋养了千千万万的……[详细] |
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椒盐蛇碌 椒盐蛇碌是道绝色的美食，其做法较为简单，在家空闲的时候可以动手试做。 做 法： 1. 蛇碌抹干水，沾上炸粉。 2. 将已上炸粉的蛇碌放入滚油中。 3. 炸至脆身后，盛起隔油。 4. 将蛇碌回锅，加入椒盐兜匀。 5. 上碟时先放蛇碌，再将椒盐料铺在上面。……[详细] |
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枝江民间吹打乐是由打击乐器、丝弦乐器、唢呐等结合在一起演奏的民间器乐体裁。其中打击乐器包括鼓(大鼓、堂鼓、板鼓、书鼓、战鼓等)、梆子(木鱼、木梆、竹梆等)、锣(大锣、小锣、苏锣、马锣、京锣、云锣、虎音……[详细] |
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干切粉 该米粉为手工制作，不加任何添剂。制作方法为：将大米磨浆，蒸熟，切丝、晒干扎成捆即成。食用时以骨汤或肉汤煮，根据个人口味，辅以肉末、蒜、葱、青菜、辣椒酱等调料，香纯可口，口感上佳。……[详细] |
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