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碧湖镇史称“西乡”，是浙西南地区一个交通便利，城镇设施比较完善的千年古镇。整个镇区依瓯江北岸而立，省道龙丽线和丽浦线在碧湖交汇，南通福建，北上衢州。全镇总面积133.2平方公里，东与青田县章村乡交界，南与大港头镇 毗邻，西与高溪乡、松阳县联溪乡相连，北与水阁街道交界。距城区20公里。 碧湖镇,,碧湖镇行政区划,……[详细] |
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酸汤菜是凤凰古城的特色菜之一，不仅味道好，而且还可以调节口味，增进食欲，并且还有增加胃酸分泌的作用，起到改善消化的功能。所以，酸汤菜和血耙鸭子一样，是凤凰最具特色的主菜美食。酸汤菜的做法很简单，把青菜、白菜、韭菜、豆芽菜、辣椒、黄瓜、萝卜煮到快熟时，取出冷却。然后在放进酸坛内，加进一些酸醋……[详细] |
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崔伯故居坐落于河西区湛江路19号。是1927年崔伯先生购置的一座带地下室的二层美式小洋楼。这座花园式别墅是由一位在天津行医的美国医生蔡乐尔大夫于1925年建造。占地748平方米，建筑面积295平方米。其建筑所用门窗、地板等均为美国松木，且都是在美制作成构件后运来的。地下室的前面有锅炉房和楼……[详细] |
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卷凉皮,香辣可口,食用方便,比较适合年轻人的口味。 制作卷凉皮最好选用稍厚些的凉皮,其方法为: 1.将面筋、牛筋面剁碎,加适量盐、芝麻酱、炸制的辣椒、少许醋(可依个人口味加入少量蒜泥、香菜、花生碎、熟芝麻等),搅拌均匀； 2.将凉皮切成大小合适的块,将拌好的馅平摊其上,将凉皮卷成……[详细] |
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【纸坊萝卜】 产于东平县州城镇孙纸坊村。纸坊萝卜，颜色鲜红，顶小而尖，尾细而短，个大 形圆，每个重斤余。状如灯笼，故又名“红灯笼”。又因其质脆、落地即碎，亦名“落地碎”。生食 脆而甘甜；熟食鲜美爽口，切成细条下锅，熟后不断，甚受食者喜爱。 孙纸坊村地处大清河下游，肥土层甚厚……[详细] |
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鹿门风景名胜区为国家AA级旅游景区。 鹿门山原名苏岭山，在襄阳东津镇境内。据县志载，东汉光武帝与近臣习郁在此梦见神庙，遂建寺记念。后来山以寺名。境内山水秀丽水、恬静幽深。唐代著名山水传人孟浩然和皮日休先后来此隐居，留下许多千古名篇。秀丽的山水与丰厚的文化遗存相得益形，使鹿门山成为海内外著……[详细] |
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经验丰富的主妇用新鲜的芹菜煮熟之后，加入原浆盛入干净的陶瓷缸中，经过数日发酵而成。稠的称酸菜，稀的叫浆水，清冽芳香。煮面之前，酌量小心舀取清冽浆水，先在锅中热油，次投"地艽"，来炝浆水。"地艽"是一种长在野外，盛开着小蓝花的草本植物，有着诱人的独特香味。投，就是速度要快，“刻齐麻查得”，“……[详细] |
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