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林田村地处西洋镇西北部，是我市的革命老区村之一。距永安市区23公里，距西洋集镇11公里，交通较为便利。全村1561人、416户，有10个村民小组，劳动力525人,党员51人,村两委干部6人。全村总面积34623亩,其中耕地面积2276亩,山林面积21736亩，果园面积1772亩,毛竹林面积8839亩,,林田村行政区划,……[详细] |
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“沔阳三蒸”，又名沔阳粉蒸。即蒸肉、蒸鱼、蒸菜（如青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、同蒿、藕等数十种），是具有沔阳地方风味的名菜。至今沔阳民间请客或节宴会酒席中必有3个粉蒸菜，故名“沔阳三蒸”。 制法： （1）猪肉1千克（按口味选择肥瘦）切成长约3厘米，宽约2厘米，厚3毫米的片，放入……[详细] |
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新中乳腐产自古镇石港，其独特的工艺与先进科学技术相结合精制使产品 “香味浓郁、色泽黄亮，滋味鲜美，醇香爽口，外层皮面严实，肉质酥松细嫩，质地细腻、口感酥糯、卤汁清醇”弛名中外，一向是传统家常风味佐餐食品。新中酿造有限责任公司为江苏最大的乳腐生产企业。年生产能力达 1000 多万瓶，为我国大……[详细] |
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文山椒盐饼是云南省文山州文山市的特色小吃。椒盐饼饼黄发香，分丝分层，酥而不脆，吃时咸麻适中，香酥可口，满口喷香，极富地方风味。 椒盐饼是文山独特的名优食品之一，是一种历史悠久的特色小吃。它以上好面粉、熟猪油、盐和花椒粉揉拢成酥，制作工艺相当复杂。做饼时，取发酵过的面扯成坨擀薄。以酥为馅包……[详细] |
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猪红即杀猪时放出来的血。杀猪时先用一个干净的盆子把猪血接住，然后马上加入盐和清水不停的搅拌几分钟，静置二分钟就成了猪红。 猪红的食法有好多种，有煮、(火文)、煸等。通常是煮的多，煮猪红要讲究方法，嫩滑才好吃，先要做好汤料，在汤快要开时，慢慢的放入已经介好（或彻好）成方块的猪红，用中火煮开……[详细] |
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塔湾舍利塔为文化旅游景点。 沈阳舍利塔位于沈阳市皇姑区塔湾街45巷15号，称塔湾舍利塔。因佛塔内供藏1548颗“舍利子”，所以又称无垢净光舍利塔。"建于辽代重熙十三年（1044年），由北方契丹人修筑。1640年（清崇德五年）重修，是沈阳市历史较久的古建筑之一，为省级重点文物保护单位。此……[详细] |
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将切成大小匀称的方形小豆腐放在铁网上文火慢烤，小豆腐外脆内嫩，一口咬去便清香四溢。除了掌握恰当的火候和选用品质好的小豆腐外，美味的蘸料更是讲究。蘸料必须用青岩本地产的双花醋加上盐、折耳根、酸萝卜丁、葱花、煳辣椒粉等，边烤边吃。青岩小豆腐不仅味道香美且别有一番情趣。……[详细] |
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