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口味：咸鲜味 工艺：粉蒸 忻州蒸肉的制作材料：主料：土豆（黄皮）2500克,猪肉(肥瘦)750克 辅料：小麦面粉300克 调料：胡麻油50克,大葱100克,姜50克,盐20克,料酒30克 做法 1. 将土豆蒸熟剥皮擦烂； 2. 猪肉切成3 厘米左右的细丝； 3. 鲜……[详细] |
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狗肉汤锅，因历史上逢场天场上以三块石头支锅，卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死（用棍猛击狗头）再放血，然后用稻草将其包裹，点燃褪毛，待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时，再开膛破肚，洗净剁成小块。清炖时，将狗肉与生水同时放入锅中，等水将开未开时，舀出一盒作“原汤”，然后添水并将……[详细] |
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千佛崖地处花土沟镇东北的游园沟。第三纪红色砂岩褶皱构造绵延展布，由沟口向里延伸，自西向东崛起。在陡峭的山崖布满红色泥质悬垂凝结构，如同悬空红瀑布倾泻而下，气势磅礴。在这里可以看到有似泥钟乳泥蘑菇、泥灵芝等形状的凝结物。穿过这座天然帷幔，继续往里约5公里处，一座悬崖扑面而来，山崖上错落有序地……[详细] |
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石城白莲为地理标志保护产品。 石城素有莲乡之称，其白莲以色白、粒大、味美、清香。去皮、通心、营养丰富、药用广泛而驰名中外，成为畅销的特色产品。 盛夏来临，总是莲花争相开放，白莲飘香的季节。驱车驰往石城莲区，凭窗眺望，远远近近，一排排，一段段，整整齐齐的莲田，花如红火，叶似碧波，在阳……[详细] |
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张故城遗址为文化旅游景点。 张故城遗址位于新乡市西7公里。西汉武帝元鼎五年(前112年)，南越宰相昌嘉不愿内属，起兵反，武帝出师讨伐。次年，武帝行至此地时，恰逢南越叛乱平息，吕嘉被俘，路博德派人送米吕嘉首级，武帝大喜，即把汲县的新中乡(今张故城)立为县，定名获嘉县。隋代，获嘉县西迁后此处……[详细] |
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