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冷水坑村概况 冷水坑村地处惠州市河南岸街道南部，东邻惠州市奥林匹克体育场，南有东江学府——惠州一中，西临惠州最高学府——惠州学院，北接南山诗意、山水华府高档住宅区。距惠州市区5公里，交通便利。冷水坑村办公地址设在四环路边，办公场所面积2000平方米，办公电话0752-2525289，截止201,,冷水坑村行政区划……[详细] |
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“皮条鳝鱼”系荆沙地区的传统名菜，距今已有200多年的历史。因段鳝鱼形似竹节，故原名“竹节鳝鱼”。后沙市“义森酒楼”的掌勺曾友海师傅对其烹调技法加以改进，将原来炸一道改成炸两道，使鱼质更加酥脆，因掌勺曾友海小名叫“皮条子”，后来人便以其乳名呼此菜为“皮条鳝鱼”，流传至今。 传说清……[详细] |
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在南澳近海的芹澎、南澎、乌屿、官屿等四澎四屿海域，生长着一种味道鲜美，营养丰富的棘皮动物———海胆。将海胆的外壳撬开后，就是美味的海胆卵。每年清明、五月节前后村民便驾上汽艇前往上述海域潜水拣海胆。 "无钱买鸡蛋，餐餐食海胆。"是在南澳流传甚广的俗话。海胆，对于城市人来讲是十分名贵的菜……[详细] |
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益和成糕点始创于清光绪年间，由夏津双庙村糕点名师李森先创制。为提高质量，其曾辗转于京、津、济等地向糕点名师学艺。因而所制糕点在继承传统风味的基础上又兼具京、津、济之特点。为取“和顺增益”、“和气生财”之意，故名“益和成”。 清光绪间，夏津知县王曾俊，对益和成糕点大加推重。卸任时，曾带……[详细] |
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都江堰厚朴为地理标志保护产品。 都江堰厚朴被纳入地理标志产品保护。近年来，都江堰厚朴通过实施标准化生产，扩大种植面积、提高产品质量、促进产品市场占有率，使这一古老珍贵的传统中药材焕发出更加夺目的光彩。 特产简介 都江堰厚朴 国家质检总局发布了《关于受理都江堰厚朴等产品申报地理标志……[详细] |
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郑州的城隍庙位于紫荆山路商城路交叉口向东200m。始建于明洪武年间，距今约有600多年的历史，是市区内现存规模最大、最完整的明清古建筑群。庙由大门、过庭、戏楼、大殿、后寝宫和拜厦组成，玲珑别致、特色鲜……[详细] |
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历史：“坛子肉”始于清代。因肉用瓷坛炖成，故名。据传，创制该菜的是济南凤集楼饭店的厨师。在清代袁枚所著《随园食单》中就有“磁坛装肉，放砻糠中慢煨，方法与前同，总须封口”的记载特点：用猪肋条肉煨制而成。成菜色泽深红，肉烂汤浓，肥而不腻 ，鲜美可口工艺：将猪肋条肉洗净，切成2厘米见方的块，放入……[详细] |
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