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羊山头村位于磐安县安文镇东部，离县城4公里，海拔高度为520米左右，由羊山头、高世、山皇、马羊山四个自然村组成，全村共132户，总人口373人，有劳动力234人，全村耕地面积164.4亩，其中田97.8亩，山林面积2356亩。特色产业：茶叶,是全村支柱产业。茶叶年收入大约60—70万元。其次是药材、,,羊山头村行政区划……[详细] |
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山马菜，学名“丝石竹”，又叫“霞草”。因在粉绿色圆茎上，生长着肉质披针状长圆叶，很象田间的马菜，加之生于山间，故俗称“山马菜” 连云港山马菜茎叶鲜美，民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间，茎叶肥嫩，天气干燥，为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下，洗净，反复搓揉，去尽泡沫，用开水一烫，切……[详细] |
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菊花炸鲮鱼球之所以有特色，除以菊花为菜食外，又因中山所产鲮鱼，尤为肥美。 菊花炸鲮鱼球的祖传制法：以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒（或肥肉粒），另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶；又放入生粉、开水，再搅拌，放入配料，以顺同一方向，由慢至快地搅拌，然后挤成球状，入油镬炸之。炸至呈金黄色，便……[详细] |
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无锡毫茶为地理标志证明商标。 无锡毫茶是江苏省无锡市锡山区的特产。无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清。 无锡茶文化历史悠久，早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一颗明珠，为无锡茶文化增添了一……[详细] |
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王掞shàn(1644～1728）清朝官员。字藻儒，一作藻如，号颛庵、西田主人，江南太仓(今属江苏）人，明代首辅王锡爵曾孙。 康熙九年进士，授编修，官至文渊阁大学士。康熙六十年，请重立胤礽为太子忤旨，应谪戍，以年老由子代行，寻致仕。有《西田集》。 康熙九年(1670）进士，改庶吉士，授……[详细] |
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龙陵辣腌菜 辣腌菜是龙陵居家必备常年食用的一种菜食，因风味特殊，颇有声誉。农历冬、腊月间，将肥壮青菜株割来，于烈日下暴晒至完全凋萎，放石板上充分搓揉，于清水中漂洗干净，挂铁丝晾至水份大部失去而叶未焦脆，切为寸长小段，叶柄需剖为小条，加苤菜根，放上食盐、辣椒粉、八角、茴香籽粉末，红糖少许，……[详细] |
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