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子姜炒血鸭也是嘉禾颇具特色的名菜。据说原来是一道“懒人菜”，现在筵席上可缺少不得。“子姜炒血鸭，呷了还想呷”。血鸭的普遍做法是，取不嫩也不肥的家养鸭，待鸭肉煮熟，锅内剩下许汤汁时，再把备好的鸭血慢慢淋下，几经翻炒，待鸭血均匀地附在鸭肉上起锅。……[详细] |
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端午“泰极否来” 古人过端午是这样“驱邪”的古时候的人们把端午看成是毒日、恶日，随着时间推移，至今仍然流传和保存了许多在端午这天驱邪、解毒、求平安的习俗，比如饮雄黄酒……世易时移，现代人该如何在这一天……[详细] |
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和政啤特果为地理标志证明商标。 特果原名皮囊果（当地人也称“芽面包”、酸巴梨、皮胎果）。系蔷薇科苹果亚科新疆梨系统的一个地方栽培品种，处于梨属植物分布的上限。它具有树势强健、树龄长、对土壤要求不严、喜阴湿耐寒、抗病虫害、适应性强特点。啤特果果品味酸甜、性温，含水量有多种氯基酸、糖类、维生……[详细] |
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一座具有艺术气息和波希米亚风情的小城，绚丽多彩的酒馆、悦耳动听的音乐、奇特的鹅卵石步道以及迷人的海岸线，有适合悠闲城市之旅的所有事物。高威是爱尔兰的文化中心，以其传统的爱尔兰古典音乐和年轻而充满活力的人民而闻名。每年7、8月举行的高威文化节吸引着世界各地的观光客。高威市周围的湖光山色令人流……[详细] |
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在神池三八席因三八二十四道菜而得名，但最后席面上不仅仅是二十四个盘子。“三八席”整个席面用八命名，象征成双成对，喜事逢双。以四为基数，取“事事如意，四平八稳”之意。食材绝不用“下水”之类，菜名绝不用炒字（与吵同音）。开席前要上八碟干鲜果品，这并不算在正式的“三八席”菜品之内，是为客人未齐或……[详细] |
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