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浙江省金华磐安县双溪乡金峨村
双溪乡金峨村座落在横窈公路边，现有农户188户550人，耕地面积204亩，其中水田91亩，旱地113亩，林业用地3297亩，2007年人均收入4060元。本村环境优美，盛产茶叶、水果及药材，近年来通过新农村建设，村庄环境得到极大的改善，2007年新建了磐安县着个“农民公寓”，让低收入、造不起新房的农,,金峨村行政区划,…… [详细] |
融安“小洲头菜” 小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,其质地脆嫩，味道鲜美，因原主产于融安县大巷乡小洲村而得名。由于其民间腌制、加工工艺独特，产品独具风味而享誉区内外，久负盛名，深受广大消费者的喜爱。小洲头菜平均单株重1.5～2.0公斤，块根大而粗，皮薄，纤维少，质地脆嫩，非常适宜加工，产…… [详细] |
西董豆腐是山东省滨州市邹平县西董镇的特产。西董酸浆豆腐以优质黄豆和山泉水为原料，经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。所产豆腐口感嫩滑，口豆味醇香，绿色健康，营养丰富。 西董豆腐出自国家级森林公园鹤伴山脚下，属传统酸浆点制而成，俗称“浆豆腐”。因不添加任…… [详细] |
昔日关东农家的炕上，几乎都有两个“笸箩”，一个是妇女做针线活用的“活计篓”，一个便是装旱烟的“烟笸箩”。抽烟和做针线活一样，是每家日常生活中必不可少的。待嫁出阁的大姑娘，本应是最文静娴雅的，但过去多数…… [详细] |
如果不去西西里，就像没有到过意大利：因为在西西里你才能找到意大利的美丽之源。—这是格斯在1787年4月13日到达巴勒莫时写下的句子。的确如此，西西里岛这个地中海上最大的岛屿，巧妙的将迷人的自然风景与人文风景和谐地融合为一体，构成意大利最诗情画意的圣地之一。 从地图上看，西西里岛是意大利那…… [详细] |
混面的好赖，所用蔬菜关系重大，最简单的，是面煮熟后，烹些许葱蒜加入，这是混汤面最初的形态。现在做混汤面，多是先打“卤子”，如肉丁炒茄丁，如西红柿炒鸡蛋，做好后倒入开水，再煮面，最后搁些香菜叶，力求色香味俱全。我最喜欢的一种，是把蘑菇炒老，逼出汁来，尔后加入段状青菜再煮面，口感不错，营养也到…… [详细] |
【由吾藕】 由吾藕产于费县朱田乡大由吾村南一方面积约8亩的水塘里。由吾藕是一种优质特 殊藕，此藕只长两节，不生杂枝，藕瓜白如雪，滑如玉，每只3斤左右。其特点是烹炒粘如胶，凉拌 脆似酥，为佐食饮宴之佳品，向为人们所珍视。…… [详细] |