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吴江震泽蚕丝习俗 照田蚕岁末，震泽一带蚕区有照田蚕的习俗，以祈来年稻米蚕茧丰收。照田蚕通常在收割后的稻田里举行，村民在竹或木杆顶端结草束，再包复丝绵绵兜，吸足油脚后点燃，年青人敲起锣鼓，点起爆竹，唱起……[详细] |
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由阳泉市酿造总厂生产，采用高压蒸煮，大池发酵，机械移醅等工艺，产品均达到国际生产标准，并形成了老陈醋、米醋、熏醋、蒜醋产品系列。其中保键疗效型系列陈醋荣获1996年第五届中国专利新技术产品博览会金奖。……[详细] |
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岩白菜属于野生多年生草本植物，含有总黄酮、粗多糖、低聚木糖等，生长在巫峡两岸的高山、草坡或岩石缝隙间。能改善肠胃功能（润肠通便），对治疗慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等呼吸系统疾病有显著的功效。……[详细] |
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贡井胡氏民居为四川省文物保护单位。 贡井胡氏民居，又称胡慎怡堂，系清代晚期自贡大盐商胡元海的私人住宅，坐落于贡井区长土镇沿河街。自1850年开始修建，后经过数次改建、扩建，至1905年最终建成，历时55年，总占地约2万平方米。在2012年7月被列为省级文物保护单位。 盐商胡元海祖籍江西……[详细] |
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扬州吴氏宅第为全国重点文物保护单位。 吴氏宅第位于在扬州市区泰州路中段。 吴氏宅第建于1904年，为吴道台（光绪已卯年中举，曾任广东、甘肃、新疆、浙江布政使、巡抚等职）用40万两纹银，邀其表兄周颖孝督建，从浙江请设计施工人员，仿造宁绍台道衙署，结合扬州建筑风格，建设而成。 吴道台宅第……[详细] |
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调料：泡辣椒、干辣椒、红油、料酒、姜、葱、蒜、白糖、味精、胡椒粉、水芡粉、白萝卜、豆瓣酱、色拉油等适量。刀工成型：将牛柳一半切成玉米大小的丁，另一半牛柳切成丝。泡椒切碎，干椒切成丝，白萝卜雕成10个玉盏。烹调方法：油锅置火上，下切好的牛柳丁，放入姜末、蒜泥、泡辣椒炒熟，加料酒、白糖、味精、……[详细] |
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