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北溪村位于大池镇东部，319国道以南，与红斜、雅金、九里洋村交界，具有700多 年历史。北溪村总面积14030亩，林地面积10012亩，耕地面积1343亩，也园地396亩，农居点512亩；平均海拔550多米，最高峰赤岩山1547米，气候条件好，水资源丰富。 北溪村现有4个村民小组，248户850口人,,北溪村行政区划,……[详细] |
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清朝嘉庆之年，汉江之滨光化县城，草丛丰美，故盛产土鸡，有一韩士，好滋味，便以土鸡为原料制成绝味鸡汤。因汤味鲜美，鸡肉肥嫩，美名盛传鄂西大地。嘉庆千叟宴上，韩家鸡汤更成为千家万汤中的一支独秀，食者如云。 百年过后，其后人韩维先生在继承祖传秘方的基础上不断总结经验，兼众家之长，浓缩鄂……[详细] |
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养身之道，莫大于饮食。自古以来，谁都离不开饮食。但是，穆斯林的饮食却有自己的特点。“当食而不食，有违造化之恩；不当食而食，又属己私之用。” 《古兰经》对此阐述得很明确、很透彻，前后几十处反复强调，并作……[详细] |
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伊凡诺沃岩洞教堂是保加利亚著名古迹，它位于保加利亚东北部鲁塞城附近的伊凡诺沃村一带，是修凿在洛姆河沿岸上的一些大小教堂。这一庞大建筑群修建于12世纪初，工程最初是由僧侣若阿香倡议的，他后来成为保加利亚的第一位天主教大主教；1396年，工程全部完工。 过去，这些大大小小的岩洞教堂由长廊和木……[详细] |
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马边生产乌梅的历史悠久，何时传入马边的年代无法考证。它具有品种优良，多项功能，马边的雨水均匀，生长气候适宜，幅员辽阔，优势甚多。 马边具有生长地广，气温适宜，雨水均匀的特点，是乌梅生长繁殖由野生变家种的最佳区域。据考查县属高山、二半山、平坝三个地域都可栽种乌梅，海拔480米至800米这……[详细] |
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清明节习俗清明节是传统的纪念祖先的节日，其主要形式是祭祖扫墓。这一习俗相沿已久，据史书记载，秦汉时，墓祭已成为不可或缺的礼俗活动。《汉书.严延年传》载，严氏即使离京千里也要在清明"还归东海扫墓地"。随……[详细] |
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五华生鱼脍 也叫琴江鱼生，制作过程与宁化生鱼脍相若，先把草鱼漂浸，然后快速除鳞、去内脏、去骨，再把鱼肉切成薄片。特别之处是把切好的鱼肉放在竹筛上晾乾水份。进食前先准备一大碗和好的姜蒜汁和白醋浸泡鱼肉除腥，佐料有醋腌蒜片、薄荷叶、姜丝、炸花生米、花椒粒、香菜、芹菜叶、辣椒、胡椒等，分别用小……[详细] |
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