原料: 鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。 特色: 味浓厚,泡菜味突出,具有浓郁的四川民间家常风味,如不加豆瓣则为四川传统名菜“泡菜鲰鱼”。……[详细] |
田马镇土地肥沃,地势平坦,地下水资源较好,发展农业生产有良好的自然优势,盛产小麦、玉米、蔬菜、瓜果等。近年来,全镇立足发展现代化高产优质高效农业,以市场为导向,科技为先导,大力培植优势产业。从1992年开始种植香瓜,发展至今,全镇现有香瓜大棚2万多个,占地4万亩,并带动周边地区形成了10万……[详细] |
宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗,又称三泡台,民间叫盅子,上有盖,下有托盘,盛水的花碗口大底小,精致美观。每到炎热的夏天,喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了冬天,回族群众早晨起来,围坐于火炉旁,烤上几片馍馍,或吃点馓子,总要“刮”几盅盖碗茶。 盖碗茶,因配料不同而有不同的名称,根据……[详细] |
无论是动物、植物亦或是昆虫,它们都和人类一样具有繁衍能力,了解了繁殖最快的鱼,那你知道繁殖最快的昆虫是什么?提到昆虫,要知道昆虫种类繁多、形态各异,是地球上数量最多的动物群体,昆虫的踪迹几乎遍布世界的……[详细] |
陇西西河滩遗址为甘肃省文物保护单位。 陇西西河滩遗址位于陇西县南安乡李家坪村东50米。是一处周代文化遗存。面积约12万平方米,文化层厚0.3--1米。1965--1966年曾先后两次进行局部发掘,发现有墓葬、窖穴和灰坑,出土器物有泥质灰陶罐、夹砂灰陶绳纹鬲等。遗址保存较好,对研究周文化的……[详细] |
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