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姜堰酥饼 油酥面团卷成多层次的圆柱形，横断数截，垂直拍扁，擀成饼坯。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心，捏实边沿，油炸成熟。其层次丰富，花纹清晰，色泽金黄，酥脆味香。……[详细] |
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竹编，是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细，疏密有致、色调柔和，且千变万化不失竹子本色。品种有篮、箕、碗、凳、椅、扇、灯、盒、吊篮等，既是家居必备之物，又是风格独特的装饰品。( 成都)……[详细] |
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李虎墓为甘肃省文物保护单位。 李虎墓位于天水市清水县白沙镇鲁湾村，为隋代上州刺史李虎之墓，坐北朝南，墓冢封土呈圆锥形，底面为边长7米、高0.5米的正方形基座。出土墓志及墓志盖，现存于清水县博物馆。其中墓志铭曾于清道光五年（1826）被掘出，后被回填墓中，1929年省通志局对李虎墓进行清理……[详细] |
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河套大白菜多为包心白菜种，生长期为90天，平均株高45厘米。其特点是包心紧密、净菜率高，品质好，适合烹、炒、淹制、凉拌、做馅。淹制的大白菜是河套酸烩菜的主料，以实惠和特有的地方风味著称，是最受河套人民喜爱的家常菜。全盟平均每年种植商品大白菜1.7万亩左右，亩产在9000公斤左右，高产可达1……[详细] |
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荞面摊馍馍 将糁子荞面和成硬面团，再加上冷水用手反复揉成稀糊状，把锅烧至七八成熟，抹上清油，再用勺子把面糊均匀地摊在锅里，烙熟后即可吃。摊荞面馍馍要有技术，一是面糊稠稀要适中，二是往锅里摊时薄厚必须均匀，以薄为最佳。荞面摊馍馍，配上炖鸡肉尤为好吃。乔洼梁的农村妇女摊出来的摊馍馍，薄如纸，……[详细] |
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在北京提起工人体育馆，可谓无人不知，无人不晓，作为上世纪50年代“十大建筑”之一的工人体育馆，留给北京人许多美好的回忆和辉煌的荣耀。现如今，年过半百的“他”已经略显陈旧。为了迎接2008年-的拳击比赛，这个昔日举世瞩目的建筑正在接受改扩建，不久之后，他将以一副既熟悉又陌生的“容颜”展现在世……[详细] |
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