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弘善家园第二社区 社区简介： 弘善家园第二社区位于弘善家园小区中部，东至弘善二号路，西至广和里中路，南至十里河南路，北至华威南路，属于开放式新建小区。社区共分21个居民小组，42名居民代表。社区党支部成员3人，社区居委会成员5人，社区服务中心专职工作者6人。 社区所辖范围： 社区建筑面积7745,,弘善家园第二社区……[详细] |
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四堡——明清四大雕版印刷基地：四堡是我国明清两代著名的四大雕版印刷基地之一，出版过《康熙字典》等一千余种书籍，在中国印刷史上占有重要地位，被福建省人民政府列为首批“省级历史文化名乡”。 指南针、造纸术、印刷术、火药，是中国古代的四大发明，是中华民族为人类社会做出的杰出贡献。其中印刷术，由……[详细] |
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金刚岭莲藕具有三个特点：一是莲藕的品质较好，甜脆可口，既可生食又能烹饪，是上等的蔬菜佳品；所产莲藕被省工商局注册为“玉湖”牌莲藕；二是有机质含量高，全镇脱水蔬菜企业已达135家，其中规模以上企业28家，是中国乃至亚洲最大的脱水蔬菜生产基地，每年产生近20万吨蒜皮、葱根等下角料，以往乱倾乱倒……[详细] |
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[盐水鹅]：桥林盐水鹅，做工讲究，采用：“先熏后卤再擦油”的独特技艺。成熟后，盐水鹅色泽浅黄，皮脂丰润，肉质鲜嫩，味道芳香，特别是王业兴百年老店的盐水鹅，香、酥、嫩，脍炙人口。真是：“皮白、肉红、骨头酥，看来油腻吃来香。”……[详细] |
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茶百戏有一千多年历史，其特点是仅用茶和水为原料，通过在茶汤(泡沫)表面注入透明的水就能使其变幻出图案，不同于咖啡拉花采用不同颜色叠加(即在咖啡表面添加白色的牛奶形成图案)，是极具中国特色的传统文化。所……[详细] |
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最先把玉溪小锅米线传人昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他把玉溪小锅煮品的制作方法用上，传到昆明，并不断加以改进。由于翟永安肯动脑筋……[详细] |
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青稞，藏语叫做“羌”，是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成。以前多是家酿青稞酒,现在有专门的青稞酒厂，比较有名的是青海省互助牌青稞酒。其次在西藏和四川都能品尝到青稞酒，不过多是家酿的，酒精味道比较淡，而……[详细] |
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