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阜宁大糕为地理标志保护产品。阜宁大糕为地理标志证明商标。 又名玉带糕。产于江苏阜宁。选用优质糯米、纯净白糖、精制油脂及高级蜜饯，按其比例加工而成。先将上等的整齐糯米在温水中浸泡一天一夜捞起，在热锅里爆炒后筛净，让它又脆又白，然后粉碎成细粉；再与洗过的青菜或涨饱水的蚕豆放在一起，不断匀拌一……[详细] |
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扬中刀鱼为地理标志证明商标。 扬中刀鱼是江苏省镇江市扬中市的特产。刀鱼鳞片小，可食，刺多细软，肉味鲜美，是长江三鲜之一。烹制方法：清蒸、煎、红烧均可。 吃刀鱼最好的时节是清明前，刀鱼多刺，但在清明节前，刀鱼鱼刺绵软，几乎可以同鱼肉一起下肚。一过清明，鱼刺会变硬，肉质也会变粗。 刀鱼种……[详细] |
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海兴园渔家位于美丽富饶的长岛县黑石嘴村别墅区，共有自建别墅楼1栋，客房10间。其中标准间10个，可同时接待23位国内外客人入住。节假日入住客人爆满，应接不暇。海兴园渔家餐厅主要经营各种长岛海鲜。有特色海菜包子、鲅鱼水饺。其中黑鱼炖粉条、清蒸鲳鱼、海胆蒸蛋、清蒸螃蟹、爬虾、手扒扇贝以及炸黄花……[详细] |
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锦溪柿园（陆曙轮故居）为文化旅游景点。 柿园是近代著名画家、围棋国手陆曙轮先生故居，位于锦溪镇古镇区德求堂内，因园内有两株柿树而得名。柿园两字为现代著名书法家、中国书法家协会主席沈鹏先生所题，柿园主体建筑“片石山房”始建于清同治年间，缘于主人藏有石涛，《片石山房》古印一枚，又觅得古湖石一……[详细] |
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胡家大院位于新津县金华镇内，建于民国二十六年（1937年），总面积为3300平方米，原为国民党二十七军混成旅旅长胡玉笙私宅。胡家大院的建筑材料为青砖、灰瓦、青石板、木裙板，建筑的布局采用川西民居常见的四合院形式。而为避免大院给人以空旷之感，建筑者巧妙采用了前后两个四合院连环相套的形式，整体……[详细] |
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商州农村，年轻女娃跟男娃订婚不叫相亲叫看家。由此形成了独特的“看家馍”习俗。看家一般是由媒人领着女娃及其直系亲属如：妈嫂姐妹，七姑八姨，事先订好日子。这天早上男娃专门在门外盯梢，一旦发现《看家的》走到……[详细] |
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