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淮安市位于“日出斗金”的洪泽湖东畔，古老的京杭大运河和年轻的-公路在这里交汇，璀璨的历史和灿烂的文明在这里共辉。市境跨古淮河两岸，相传大禹曾至境内治水，“使淮水永安”，市名即淮水安澜之意。正象那悠悠的淮水，淮安的历史源远流长。 早在五六千年前，市境就有先民们活动的踪迹，并留下载入史册的“青,,淮阴区行政区划,江苏省淮……[详细] |
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动物的禁忌对各种动物的禁忌由来已久，而且禁忌的方式多种多样，一般而言，有的禁食其肉，有的禁闻其声，有的禁见其形，有的禁杀其身。藏族一般禁吃狗肉，认为狗是人类最忠诚的朋友，常说只有没心肝的人才吃狗肉。并……[详细] |
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安丘市柘山镇华家宅村位于镇驻地的东北方，距镇驻地8华里，坐落在摘月山背面，城顶山西面，全村共227户，670人，耕地面积1533亩。 该村文化历史悠久，著名的思想家老子曾在此居住、采药，境内有古齐长城文化遗址、老子庙、老子文化广场等古今建筑，有天然石林、天然溶洞等自然景观，该村还保留有百……[详细] |
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猪红即杀猪时放出来的血。杀猪时先用一个干净的盆子把猪血接住，然后马上加入盐和清水不停的搅拌几分钟，静置二分钟就成了猪红。 猪红的食法有好多种，有煮、(火文)、煸等。通常是煮的多，煮猪红要讲究方法，嫩滑才好吃，先要做好汤料，在汤快要开时，慢慢的放入已经介好（或彻好）成方块的猪红，用中火煮开……[详细] |
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福山咖啡，海南省澄迈县特产，中国国家地理标志产品。2009年11月16日，原国家质检总局批准对“福山咖啡”实施地理标志产品保护。澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地方，经过半个多世纪的发展，目前，福山咖……[详细] |
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老腔是一种板腔体戏曲剧种，是皮影戏的一种，唱戏人在后台是皮影戏，唱戏人跑到前台吼唱就是老腔，主要流行于陕西省华阴市的双泉村。据《华县志》载：老腔皮影又名拍板调，于清乾隆元年至十年（1736-1745）……[详细] |
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