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东安土鸡是湖南传统名菜。它是以七成熟鸡肉条加调料炒制而成。此菜源于湖南省东安县,原名醋鸡。据传,早在唐玄宗开元年间,东安人就开始制作醋鸡。醋鸡改名为东安鸡有两种说法:一说是因清末湘军悍将,东安人席保同常以此菜宴客而得名;另一说是北伐战争胜利后,国民革命军第八军军长唐生智在南京设宴待客,席中……[详细] |
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历史悠久的西洛镇古庙会也称作歇歇会,是一种集物质交流、文化交流、民族交流、金融交流为一体的巨大盛会。古庙会起源于汉唐时期,因为西洛镇原本就是京陕要道,同时又是平原地区与山区的分界地段,自然而然派生出了……[详细] |
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马边生产乌梅的历史悠久,何时传入马边的年代无法考证。它具有品种优良,多项功能,马边的雨水均匀,生长气候适宜,幅员辽阔,优势甚多。 马边具有生长地广,气温适宜,雨水均匀的特点,是乌梅生长繁殖由野生变家种的最佳区域。据考查县属高山、二半山、平坝三个地域都可栽种乌梅,海拔480米至800米这……[详细] |
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苍南乡村会市即乡村定期集市多由庙会演变而来,即庆祝当地庙宇中神的生日;少数会市视农耕需要而定。乡村会市一般每年一次或两次,多者四次。届时四方客商云集,山货、农具、家具以至木料、竹子,无所不有,各按所划……[详细] |
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大扎玛岭,藏语音译而得名,意为“大的红石岭”。大扎玛岭西起红城东嘴子村,为苦水、红城、秦王川之间的分水岭,石赤染丹,绚丽多彩,当阳春三月时节,万株杏梨争艳绽开,树屏的杏花和苦水的梨花映着大扎玛岭的丹霞地貌,堪称一绝。……[详细] |
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千层糕 汕尾的千层糕,吃起来有点像广州的萝卜糕,是先将一层面粉蒸熟后,再淋上另一层继续蒸,不知道蒸了好几层,然后在面上洒虾肉再蒸,可以看到的确是明显的一层一层。吃的时候,淋上酱汁,洒上鱿鱼丝和肉丝等。味道不错,很有风味。……[详细] |
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