嵩明虎掌金丝面是云南省昆明市嵩明县的特特色美食。虎掌金丝面是以鸽蛋和面掸皮切成细丝,与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽,脆嫩郁香,香脆适口。 虎掌金丝面的制作方法: 食材原料:面粉300克。 食材配料:虎掌菌40克,鸽蛋10个,肥瘦火腿80克,韭菜苔30克。 食材调料:菜籽油120克,精盐……[详细] |
剑门豆花稀饭 豆花稀饭营养丰富,味道鲜美,人人喜吃。但是制作工序繁多,平时也少做,有客或过年才做一次。制作工序是:将黄豆泡涨(一般要8小时)后,用石磨磨浆置锅内煮沸过滤,用酸菜水点清使豆浆分解成乳状块,舀出水,把豆腐轻压成块,用力划成方块,掺水下米和豆子等煮半熟后再放入挂面头壳。饭熟时,……[详细] |
几年前,第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。 吃“扒猪脸”图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密……[详细] |
胜泉庵旅游风景区位于京东平谷大华山镇泉水峪村,这里距北京城区80公里,总占地面积1000亩。风景区内交通便利、资源丰富、风景优美、人情淳朴、空气清新。春天:灿若烟霞的桃花漫山遍野,在这里您可以尽情享受幽静美丽的环境和宜人的景色,还可以零距离观赏百亩野生映山红;夏天:时令鲜桃挂满枝头,喜迎八……[详细] |
乌沙小花生是安徽省池州市贵池区乌沙镇的特产。乌沙小花生果型小巧玲珑,果壳光滑亮泽,果仁厚实饱满,果味醇正地道。炒食则酥脆可口,唇齿留香;煮食则绵软嫩糯,回味悠长。 乌沙小花生,生产历史悠久,主产于乌沙镇圩内沿长江一带。因1949和1954年乌沙大圩两次决口,给新庄村留下5000多亩的独一……[详细] |
安道尔位于法国和西班牙交界处,安道尔是比利牛斯山东段的山谷之中一个小小的内陆国家,就仅为468平方公里的国家面积而言,安道尔可名列世界第十四小的国家,由于安道尔极其严格的人口户籍制度,只允许父母双方均……[详细] |
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