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女真摩崖石刻碑，是我国仅存的几块女真字碑之一，位于吉林省梅河口市西南41公里的小杨乡庆云村半山腰上。摩崖石刻在高于地面22米的半山腰一块凸出的崖石山。崖石从上至下有一道裂隙，将石壁表面分成二部，为东西……[详细] |
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普通人家生个小孩子，一年之中也要按时段庆贺四次，姑称“添子四贺”。潍城人家普遍认为，每一个小孩子只有经过上述“四贺”，才算真正被送上了人生旅途!昔日的老潍县城，秉承齐鲁礼仪之风脉，自古便极为重视各种习……[详细] |
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将切成大小匀称的方形小豆腐放在铁网上文火慢烤，小豆腐外脆内嫩，一口咬去便清香四溢。除了掌握恰当的火候和选用品质好的小豆腐外，美味的蘸料更是讲究。蘸料必须用青岩本地产的双花醋加上盐、折耳根、酸萝卜丁、葱花、煳辣椒粉等，边烤边吃。青岩小豆腐不仅味道香美且别有一番情趣。……[详细] |
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阳山酥李是广东省清远市阳山县的特产。阳山酥李甜、酸、甘、香、咸五味俱全，十分爽口，开胃消食，素为客户所推崇。 酥李用新鲜李子经科学方法加工制作而成，爽口蜜甜。阳山酥李曾获广东省旅游产品三等奖、清远市凉果评比一等奖。 阳山县盛产李子，每年通过收购的鲜李可加工酥李60—100吨。由于阳山酥……[详细] |
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禹州悠久的历史和深厚的文化底蕴，形成了具有地方特色的“禹州十三碗”饮食文化。相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州，为体察民俗民风，召乡下名厨为其操办地方特色菜肴，乡厨急中生智，将民间操办喜事的地方特色菜“十三碗”精心调制，献于圣上，嘉靖皇帝品后大为赞赏，赐名水席。……[详细] |
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